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Experiencia
Sobre mí
Nutrióloga clínica especializada en el tratamiento de Cáncer, Diabetes mellitus, Control de Peso. Mi número de colegiado: 8617345. Egresada de...
Mostrar descripción completaFormación
- Foro Mujeres y Diabetes, actuar hoy para cambiar el mañana; Federación Mexicana de Diabetes, A.C., 2017
- Curso Prevención y Tratamiento de la Obesidad en el curso de vida; Sociedad Latinoamericana de Nutrición y la Universidad Autónoma Metropolitana, 2016
- Licenciatura en Nutrición, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, 2013
Fotos
Idiomas
Inglés, EspañolServicios y precios
Servicios populares
Visita en nutrición
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
$650
Consultorio privado
Otros servicios
Atención a pacientes con Cirugía Bariátrica
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Bypass gástrico
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Coaching
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Consulta en línea
Consulta en línea
Control de hábitos
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Control de peso (prevención y seguimiento)
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
$650
Consultorio privado
Control y tratamiento en Dislipidemias
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Dieta vegetariana
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Dietoterapia
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
$650
Consultorio privado
Educación en diabetes
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Evaluación nutricional
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
$650
Consultorio privado
Gastrectomías subtotales
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Nutrición en enfermedad renal
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Nutrición geriátrica
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Plan de alimentación personalizado
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
$650
Consultorio privado
Soporte nutricional enteral
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
$650
Consultorio privado
Tratamiento de sobrepeso y obesidad
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
$650
Consultorio privado
Visita Nutriología Clínica
Dr José María Vertiz 995, Benito Juárez
Consultorio privado
Opiniones de pacientes
Valoración global
33 opiniones
-
Puntualidad
-
Atención
-
Instalaciones
Diana
Una excelente atención y muy profesional, realmente se preocupa por conocerte y ayudarte de la manera más orgánica.
FM
Sofía es muy amable, paciente, sincera y con un amplio conocimiento, siempre tiene recomendaciones y motiva para seguir adelante. Las recetas que manda son variadas y no es complicado seguir la dieta. 100% recomendada
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchas gracias Fer, por tu confianza, dedicación y compromiso.
Rosalva
La Dra Sofia es puntual te escucha e indaga en tus necesidades, te explica detalladamente y es muy objetiva en sus recomendaciones. Siempre sonríe y hace que tu consulta sea una charla en la que te sientes muy cómoda, además de motivarte mucho para lograr tus objetivos. La conozco atendiendo pacientes con temas graves de salud, tiene gran vocación, sin duda la recomiendo
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchas gracias Ross por tus palabras.
Efraín
Sofía explica de manera clara su forma de trabajo y la manera en que planea ayudarte a lograr los objetivos. Muestra conocimiento amplío, te brinda opciones y se asegura de dar seguimiento.
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Gracias Efraín por la confianza y por tu compromiso.
Mariana Velhedz
Es una profesional atenta, conocedora y efectiva. Paciente y clara, he conocido muchas nutriólogas y ella se distingue, bajé en mi primer semana 3 kilos. Ampliamente recomendable .
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchas gracias por tus palabras, por tu dedicación y confianza.
SebC
Excelente profesional, muy human y amable. Resolvió todas mis dudas y me siento más tranquilo al saber que con una buena alimentación puedo mejorar mi salud
Me
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchas gracias por tu confianza.
SGFP
Las instrucciones durante la consulta fueron claras, resolvió todas mis dudas y puso ejemplo de lo que necesito para seguir mi tratamiento, fue amable y cordial en su trato, muchas gracias
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchas gracias por tu compromiso y tus palabras.
Gaston Gonzalez
Te sientes en un ambiente agradable y de confianza durante la consulta y despues de esta ya que tienes abierta la comunicacion para aclarar dudas que van surgiendo en el proceso del tratamiento
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchas gracias por la confianza.
Isabel Hernández
La doctora Sofía increíblemente amable, profesional, atiende todas tus dudas, muy humana, te hace sentir y saber que todo va a estar bien ????
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchas gracias por tus palabras y por tu confianza.
Ana gonzalez
Buenísima toda la información , muy profesional y comprometida con ayudar a sus pacientes a aprender a comer sanamente
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchas gracias por la confianza de siempre.
Dudas solucionadas
70 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
-
Duda sobre Dieta cetogénica
¿Por cuanto tiempo debo llevar una dieta cetogenica para bajar 8 kilos? ¿Debería acudir a un especialista para que me controle?
Hola. Es importante que acudas con un Nutriólogo especilizado en dieta cetogénica antes de iniciar cualquier cambio. Saludos
-
Duda sobre Ensure
Si soy intolerante a la lactosa, puedo tomar Ensure Advance?
Hola. Lo puede tomar porque cualquier Ensure es libre de lactosa, pero recuerde que siempre debe estar debidamente indicado por un profesional del área de salud capacitado.
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
Experiencia
Sobre mí
Nutrióloga clínica especializada en el tratamiento de Cáncer, Diabetes mellitus, Control de Peso. Mi número de colegiado: 8617345. Egresada de...
Mostrar descripción completaFormación
- Foro Mujeres y Diabetes, actuar hoy para cambiar el mañana; Federación Mexicana de Diabetes, A.C., 2017
- Curso Prevención y Tratamiento de la Obesidad en el curso de vida; Sociedad Latinoamericana de Nutrición y la Universidad Autónoma Metropolitana, 2016
- Licenciatura en Nutrición, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, 2013
Distinciones
Residencia
- Hospital General Dr. Manuel Gea González
- Instituto Nacional de Perinatología
- Hospital Regional de Alta Especialidad "Ciudad Salud"
Certificados
Fotos
Idiomas
Inglés, EspañolPremios y distinciones
- Titulación con Mención Honorífica, Licenciatura en Nutrición (2013)
- Titulación con Mención Honorífica, Maestría en Nutrición Clínica (2016)
Artículos
Soporte nutricional enteral
Es la alimentación que se proporciona mediante una sonda o con el uso de complementos nutricionales. El Nutriólogo debe evaluar el Estado Nutricio del paciente de forma integral para determinar el tratamiento más adecuado. En la Alimentación Enteral se pueden utilizar alimentos (convencionales) licuados (el Nutriólogo debe indicar el tipo, cantidad y órden de los mismos) o con complementos poliméricos o elementales. El principal objetivo del Soporte Nutricional Enteral es permitir que el paciente (que no se puede alimentar vía oral) mantenga o recupere un adecuado estado de nutrición.
Síndrome metabólico
El síndrome metabólico se determina cuando la persona presenta tres o más de las siguientes condiciones: 1. Obesidad Abdominal (>102 cm en varones y >88 cm en mujeres) 2. Niveles elevados de Triglicéridos (≥150 mg/dl) 3. Niveles elevados de glucosa en ayuno (≥110 mg/dl) 4. Niveles disminuidos de Colesterol HDL (bueno) (< 40 mg/dl en varones y < 50 mg/dl en mujeres) 5. Presión Arterial elevada (≥ 130/85 mmHg)
Dietoterapia
Es el tratamiento brindado por un nutriólogo para determinadas enfermedades o condiciones, en donde se realizan ajustes en la alimentación y en el estilo de vida del paciente, con el objetivo de mejorar la calidad de vida del mismo y prevenir o controlar ciertas comorbilidades. La terapia nutricional que brindo está basada en evidencia científica de alta calidad; con el objetivo de tener el mejor impacto en la salud de las personas.
Celiaquía
Es una enfermedad autoinmune que provoca daño en la mucosa intestinal generando que los nutrimentos no se absorban de forma correcta. Este daño es provocado principalmente por el consumo de gluten, proteína que se encuentra en algunos cereales como trigo, centeno y cebada. Por ello el tratamiento principal para las personas con enfermedad celiaca, es seguir una dieta libre de gluten; de la mano de un nutriólogo clínico para mejorar el estado nutricio del paciente.
Plan de alimentación personalizado
De acuerdo con la Evaluación del Estado Nutricio de cada paciente, los Diagnósticos identificados y las necesidades reportadas por el paciente; establezco un Plan de Alimentación Saludable que cuente con las características de la dieta correcta, es decir que sea completo, equilibrado, inocuo, suficiente, variado y adecuado a los gustos y cultura de la persona.
Evaluación nutricional
Es el primer eslabón del Proceso de Cuidado Nutricio, en dónde se realizan valoraciones en las siguientes áreas: Antropometría, Bioquímicos, Clínicos, Dietéticos y de Estilo de Vida, con el objetivo de determinar el Diagnóstico Nutricio, sentando la base para establecer las estrategias de acción para cada paciente.
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