Mtra. Ana Ximena Campos Collado

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Experiencia

Sobre mí

Soy Nutrióloga Clínica Certificada y Maestra en Nutrición Clínica, especializada en el manejo nutricional de enfermedad renal, diabetes, cáncer, enfermedades cardiovasculares, embarazo de alto riesgo y otras condiciones médicas complejas que requieren atención nutricional especializada.

Mi práctica está enfocada en la nutrición clínica avanzada, integrando la evaluación médica, la interpretación de estudios de laboratorio, el análisis de composición corporal y la educación alimentaria para desarrollar tratamientos nutricionales verdaderamente personalizados.

He tenido el privilegio de formarme y colaborar en algunos de los centros de salud más prestigiosos de México, incluyendo el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, el Instituto Nacional de Perinatología, el Instituto Nacional de Salud Pública y el Instituto Nacional de Cancerología. Asimismo, he participado en la atención de pacientes en hospitales de alta especialidad como Médica Sur y Hospital Ángeles, además de instituciones líderes en terapia sustitutiva renal como Médica Santa Carmen y Fresenius Medical Care.

Esta experiencia me ha permitido trabajar con pacientes que enfrentan retos de salud complejos y desarrollar una visión integral de la nutrición clínica, siempre basada en evidencia científica y en las necesidades particulares de cada persona.

Mi principal área de especialización es la nutrición renal, acompañando a pacientes en todas las etapas de la enfermedad renal crónica, desde el diagnóstico inicial hasta la hemodiálisis, diálisis peritoneal y trasplante renal. Sin embargo, mi experiencia también abarca el tratamiento nutricional de diabetes, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, hígado graso, cáncer, desnutrición, pérdida de masa muscular, embarazo y lactancia.

Considero que un tratamiento nutricional exitoso requiere mucho más que una dieta. Por ello, durante cada consulta dedico tiempo a explicar la enfermedad, interpretar estudios de laboratorio y ayudar al paciente a comprender cómo la alimentación influye en su estado de salud. Mi objetivo es que cada persona participe activamente en su tratamiento y cuente con las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas y sostenibles.

Cada plan de alimentación es diseñado de manera individualizada considerando el diagnóstico médico, resultados de laboratorio, medicamentos, estilo de vida, preferencias alimentarias, composición corporal y objetivos específicos de salud.

Como parte de una evaluación nutricional integral, contamos con tecnología médica especializada para el análisis de composición corporal mediante equipo MBCA (Medical Body Composition Analyzer), una herramienta utilizada en el ámbito clínico para evaluar masa muscular, masa grasa, estado de hidratación y otros parámetros fundamentales para el diagnóstico, monitoreo y seguimiento de la evolución del paciente.

Áreas de atención:

• Enfermedad renal crónica
• Hemodiálisis y diálisis peritoneal
• Trasplante renal
• Diabetes y prediabetes
• Hipertensión arterial
• Enfermedades cardiovasculares
• Hígado graso
• Nutrición oncológica
• Desnutrición y sarcopenia
• Embarazo y lactancia
• Control de peso y recomposición corporal

Mi compromiso es ofrecer una atención altamente especializada, humana y basada en evidencia científica, ayudando a cada paciente a mejorar su salud, preservar su calidad de vida y alcanzar objetivos sostenibles a largo plazo.

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Enfoque nutricional

Nutrióloga Clínica Certificada | Especialista en Enfermedad Renal, Diabetes y Nutrición Clínica Avanzada

Especialidad principal

  • Nutrición renal

  • Nutrición clínica

  • Diabetes

  • Nutrición oncológica

  • Nutrición en embarazo

  • Enfermedades cardiovasculares

  • Obesidad

  • Síndrome metabólico

  •  Composición corporal

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Enfocado en:

  • Nutrición en enfermedad renal
  • Nutrición oncológica
  • Embarazo

Pacientes que atiendo

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Mtra. Ana Ximena Campos Collado

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02/05/2025

Servicios y precios

  • Consulta en línea

    $1,250

  • Bioimpedancia magnética

    $500

  • Cita subsecuente a nutrición clínica

    $850

  • Nutrición durante el embarazo

    Desde $850

  • Nutrición en enfermedad renal

    Desde $850

Artículos

Evaluación de la grasa corporal por impedancia bioeléctrica

Evaluación de la composición corporal mediante última tecnología- por medio de impedancia bioeléctrica. Con el equipo MBCA Mide peso, índice de masa corporal, %grasa, %músculo, agua (total, intracelular y extracelular), grasa visceral y ángulo de fase Está indicado para personas sanas, en búsqueda de mejores hábitos y calidad de vida. - Deportistas - Pacientes con alguna alteración hídrica y/o pérdida de peso importante - Renales (prediálisis y hemodiálisis), hepáticos, oncológico, con enfermedades cardiovasculares.


Diabetes gestacional

>Atención 100% personalizada por medio de una consulta presencial. >Completaremos tu historia clínica y nutricia, evaluaremos tu alimentación, composición corporal (peso, talla, IMC pregestacional), laboratorios durante el embarazo, control glucémico. >Procesaré los datos recolectados y con base a esto se realizara tu plan de alimentación. Él cual incluye cálculo de porciones, distribución diaria de alimentos, diseño y armado de cada una de las comidas, sugerencias de menú semanal e ideas de colaciones, todo lo necesario para un control glucémico y adecuado crecimiento-desarrollo gestacional.

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Consultorios (4)

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Consultorio Coyoacan

Ayuntamiento 27, Del Carmen, Coyoacán 04100

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Se aceptan aseguradoras, pero la cobertura varía según la ubicación y el servicio.

  • GNP Seguros
  • Seguros Inbursa
  • Medical Group

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Lo más mencionado por los pacientes

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  • Dedicación durante la visita
  • Puntualidad
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  • L

    Lila

    Todo fue correcto, bien explicado, las instalaciones son adecuadas para el fin y la atención esmerada

     • Consultorio Coyoacan Primera visita en nutrición  • 

  • L

    Liliana Silva

    Explica detalladamente, es amable y logra adaptar la dieta a tus necesidades y gustos

     • Consultorio Coyoacan Cita subsecuente a nutrición clínica  • 

  • A

    Adolfo Santos

    Todo perfecto con la doctora la atención perfecta con mucha empatía explicaciones sencillas

     • Consultorio Coyoacan Control de diabetes  • 

  • G

    Gabriela Valle

    Muy profesional y empática, escucha con atención y es personalizado el tratamiento. Super atenta y amable.

     • Consultorio Coyoacan Cita subsecuente a nutrición clínica  • 

  • R

    Rosario A.

    La atención que recibí es realmente extraordinaria.

     • Consultorio Coyoacan Primera visita en nutrición  • 

  • J

    José Luis VG

    Muy buen seguimiento al progreso y ajustes de la dieta o hábitos

     • Consultorio Coyoacan Nutrición clínica  • 

  • B

    Betzy

    Muy buena explicación y planes de alimentación, excelente servicio

     • Consultorio Coyoacan Cita subsecuente a nutrición clínica  • 

  • M

    Montserrat García

    Excelente atención me explicó todo increíble

     • Consultorio Anzures Primera visita en nutrición  • 

  • Y

    Yola

    Brinda opciones viables y da detalles de cómo si llevar bien el plan

     • Consultorio Coyoacan Cita subsecuente a nutrición clínica  • 

  • F

    Francisco Oropeza

    Una atención excelente y muy profesional, todo muy claro

     • Consultorio Coyoacan Primera visita en nutrición  • 

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Dudas solucionadas

41 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Estoy desidratado siento mareo tomar Gatorade me reidrata, cuánto debo consumir? En cuántas horas m

Estoy desidratado siento mareo tomar Gatorade me reidrata, cuánto debo consumir?
En cuántas horas me sentiré mejor

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

Mtra. Ana Ximena Campos Collado

una buena hidratación debe estar basada en agua y electrolitos. Es posible que el mareo esté relacionado a una falta de electrolitos. Lo ideal sería que mientras estes con los mareos agregues los electrolitos y posteriormente, estos son dependiendo de la actividad física. En general después de 1.30 horas y/o climas muy calurosos se recomienda el uso de Gatorade.


Que puede consumir un celiaco para aumentar su peso

Que puede consumir un celiaco para aumentar su peso

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

Mtra. Ana Ximena Campos Collado

Las personas que tienen una enfermedad celiaca no pueden consumir gluten , el cual está presente en el trigo, centeno y cebada.
En algunas ocasiones puede existir una "contaminación" por gluten a otros productos, sobre todo cereales, por lo que es importante leer el contenido nutricional.
Fuera de estos alimentos, podrías consumir proteínas de carne, pollo, res, puerco, queso, huevo; leguminosas; verduras; frutas, grasas y lácteos.


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