Dr.
Enrique Cervantes Pérez
Internista
·
Nutriólogo clínico
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Zapopan 2 direcciones
No. de cédula: 12412153 12067982 8894118
Experiencia
Soy médico especialista en Medicina Interna y subespecialista en Nutriología Clínica, con formación en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.
Atiendo pacientes adultos que requieren una valoración médica integral, así como personas con sobrepeso u obesidad, diabetes, hipertensión arterial, alteraciones del colesterol y triglicéridos, hígado graso, pérdida de masa muscular, desnutrición y otros problemas relacionados con el estado nutricional.
Mi formación en Medicina Interna y Nutriología Clínica me permite evaluar de manera conjunta las enfermedades, los medicamentos, los estudios de laboratorio, la composición corporal y la alimentación. Cuando está indicado, el tratamiento puede integrar terapia médico-nutricional, ejercicio y tratamiento farmacológico, de acuerdo con las características de cada paciente.
También realizo evaluación y seguimiento nutricional en personas con enfermedades crónicas y atención de pacientes que requieren nutrición enteral o parenteral.
Además de mi práctica clínica, soy médico adscrito y profesor adjunto del Servicio de Medicina Interna del Hospital Civil de Guadalajara “Fray Antonio Alcalde”, profesor investigador de la Universidad de Guadalajara y coordinador de la Especialidad en Nutrición Clínica de esta casa de estudios.
Atiendo consulta privada en Guadalajara, en la zona de Luis Pérez Verdía / Avenida México, y en el Hospital Ángeles Andares.
Enfoque nutricional
Mi enfoque nutricional parte de una valoración médica y nutricional individualizada. No utilizo un mismo plan para todos los pacientes: considero sus enfermedades, medicamentos, estudios de laboratorio, composición corporal, hábitos, actividad física, preferencias alimentarias y objetivos de tratamiento.
Busco que el tratamiento sea práctico, sostenible y compatible con la vida cotidiana. Cuando es necesario, realizo ajustes progresivos de la alimentación y doy seguimiento a cambios en peso, grasa corporal, masa muscular y otros indicadores clínicos.
En pacientes con sobrepeso u obesidad, diabetes, hipertensión, alteraciones del colesterol, hígado graso u otras enfermedades crónicas, integro el tratamiento nutricional con el manejo médico correspondiente. Cuando existe indicación, el tratamiento también puede incluir ejercicio y tratamiento farmacológico.
También atiendo problemas nutricionales relacionados con enfermedad renal, pérdida de masa muscular, desnutrición y otras condiciones médicas. En pacientes que lo requieren, realizo valoración y seguimiento de nutrición enteral o parenteral.
Mi objetivo es establecer una estrategia nutricional basada en las necesidades clínicas de cada persona, revisarla durante el seguimiento y modificarla conforme cambia su evolución.
Enfocado en:
- Obesidad
- Riesgo vascular
- Nutrición en enfermedad renal
- Nutrición geriátrica
- Hipertensión
- Diabetes
- Nutrición enteral
- Nutrición parental
Principales enfermedades tratadas
- Obesidad
- Diabetes tipo 2
- Hipertensión
- Dislipidemia
- Hígado graso
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Experiencia
Enrique Cervantes Pérez
Internista, Nutriólogo clínico
Experiencia
- Médico Adscrito y Profesor Adjunto del Servicio de Medicina Interna — Hospital Civil de Guadalajara “Fray Antonio Alcalde”
- Coordinador de la Especialidad en Nutrición Clínica — Centro Universitario de Tlajomulco, Universidad de Guadalajara
- Profesor Investigador de Tiempo Completo — Universidad de Guadalajara
Formación
- Especialidad en Nutriología Clínica — Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán / Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) 2019–2021
- Especialidad en Medicina Interna — Hospital Civil de Guadalajara “Fray Antonio Alcalde” / Universidad de Guadalajara 2015–2019
- Licenciatura en Medicina — Universidad de Guadalajara 2007–2013
Certificados
Enfermedades tratadas
- Obesidad
- Diabetes tipo 2
- Hipertensión
- Dislipidemia
- Hígado graso
- Anemia
- Insuficiencia cardíaca
- Nefropatía diabética
- Síndrome metabólico
- Cirrosis
- Desnutrición
- Malabsorción
- Sobrepeso
- Hipercolesterolemia
- Hipotiroidismo
- Sarcopenia
- Enfermedades gastrointestinales
- Resistencia a la insulina
- Enfermedad renal
Idiomas
- Español
Publicaciones
- Albuminuria Categories at Screening and Associated Clinical Factors in Adults with Type 2 Diabetes, Preserved eGFR, and No Prior Diagnosis of Diabetic Kidney Disease — Medical Sciences, 2026
- Frequency and Risk Factors for Diuretic Resistance in Patients with Decompensated Heart Failure: A Retrospective Single-Center Study in Western Mexico — Medical Sciences, 2026
- Point-of-Care Ultrasound Assessment of Pulmonary and Venous Congestion in Patients with Liver Cirrhosis and Acute Kidney Injury Receiving Albumin — Medicina, 2026
- Medical Nutrition Therapy in Hospitalized Patients With SARS-CoV-2 Infection in a Non-critical Care Setting: Knowledge in Progress — Current Nutrition Reports, 2020
Premios y distinciones
- Reconocimiento como Investigador Nacional Nivel I — Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SNII)
Servicios y precios
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Consulta en línea
$1,200 -
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Evaluación de la grasa corporal por impedancia bioeléctrica
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Visita domiciliaria Medicina Interna
$2,500 -
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Valoración prequirúrgica
$1,500 -
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Valoración preoperatoria
$1,500 -
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Consultorios (3)
Calle Luis Pérez Verdía 325, Consultorio 3, Ladron De Guevara, Guadalajara 44600
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