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Experiencia

Lic. en Nutrición y Maestrante en Ciencias del Deporte

Nutriólogo especializado en recomposición corporal, pérdida de grasa, nutrición deportiva y control metabólico (lípidos altos, resistencia a la insulina y diabetes tipo 2).

Cuento con experiencia clínica en el manejo de pacientes que buscan mejorar su composición corporal, optimizar su salud y aumentar su rendimiento físico, mediante estrategias basadas en evidencia científica.

A lo largo de mi práctica profesional, he logrado que más de 50 pacientes alcancen remisión de diabetes, así como múltiples casos de éxito de transformación física sostenible.

Mi enfoque se basa en un acompañamiento estructurado, realista y personalizado, evitando métodos restrictivos o poco sostenibles.

Experiencia 

He desarrollado e impartido más de 10 ponencias y talleres en temas de nutrición deportiva, salud metabólica y composición corporal, con participación en instituciones académicas y foros especializados.

Asimismo, cuento con experiencia docente de 9 años y participación en congresos interdisciplinarios relacionados con la valoración del estado nutricional.

Enfoque deportivo

Complemento mi formación académica con experiencia en fisicoconstructivismo competitivo (2012–2020), logrando más de 13 clasificaciones dentro del Top 3.

Esto me permite aplicar la nutrición desde una perspectiva práctica, real y orientada a resultados, tanto en salud como en rendimiento.

Certificado como entrenador personalizado en 2012, avalado por SEP, CONADE y AFFEP.

Será un gusto acompañarle en consulta y ayudarle a alcanzar un estado de salud pleno, funcional y sostenible en el tiempo.

               

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Enfocado en:

  • Nutrición clínica
  • Nutrición deportiva

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Novedades

Lic. Jorge Velazquez

Anillo Periférico Ecológico # 3507, Puebla 72820

Recientemente incorporamos la tecnología exclusiva y patentada InBody para la evaluación avanzada de la composición corporal.

La Bioimpedancia Multi-frecuencia Segmental Directa (DSM-BIA) permite un análisis altamente preciso y confiable, alcanzando hasta un 98 % de correlación con los valores obtenidos mediante DEXA, considerado el estándar de referencia.
Actualmente, este método es uno de los más utilizados y respaldados a nivel internacional, avalado por científicos y publicaciones especializadas en el estudio de la composición corporal.

Gracias a esta tecnología, es posible obtener información detallada y segmentada que permite diagnósticos más exactos, mejor seguimiento de resultados y la personalización óptima de planes nutricionales y de entrenamiento.

15/12/2025

Servicios y precios

  • Consultas de nutrición presencial

    $850

  • Consulta nutricional online

    $750

  • Paquete consulta nutricional

    $1,100

  • Control de diabetes

    $850

  • Dieta especializada para aumentar masa muscular

    $850

Artículos

Dieta especializada para aumentar masa muscular

Partiendo de una valoración completa, se prescribre un plan nutricional enfocado a el aumento de masa muscular y no solo ganancia de peso, cuidando de esta forma la salud del paciente y evitando la ganancia de grasa corporal, se explica la ganancia real en músculo que se puede conseguir partiendo de bases genéticas y biológicas en cada individuo.

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235 opiniones

Lo más mencionado por los pacientes

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  • V

    Vicky

    Bien explicado ,muy paciente y me hizo sentir segura

     • JV fitnes y nutrición Paquete consulta nutricional  • 

  • J

    Julieta

    Una consulta completa, aclara mis dudas y se acomoda la dieta y la rutina de ejercicios a mi rutina diaria lo que me ayuda a continuar con lo establecido en consulta.

     • JV fitnes y nutrición Paquete consulta nutricional  • 

  • J

    José Edgar Mendoza

    Excelente información todo específico muy buena la consulta

     • JV fitnes y nutrición Consultas de nutrición presencial  • 

  • D

    DE

    Excelente, una muy buena atencion.
    Y profesionalismo

     • JV fitnes y nutrición Modificación de composición corporal  • 

  • J

    Jesus Gasca Rios

    Excelente. Las indicaciones son claras y precisas.

     • JV fitnes y nutrición Consultas de nutrición presencial  • 

  • F

    Francisco C.

    Excelente atención y muy profesional, escuchó todas mis dudas

     • JV fitnes y nutrición Consultas de nutrición presencial  • 

  • M

    MU

    Fue mi primer cita y se dio el tiempo de explicarme mis dudas y el plan de trabajo. Entiende perfecto tus metas y restricciones alimenticias y ajusta el plan a lo que tu necesitas

     • JV fitnes y nutrición Consultas de nutrición presencial  • 

  • H

    Humberto

    100% contento y satisfecho por la consulta. Muy buen Nutriologo.

     • JV fitnes y nutrición Estudio InBody  • 

  • I

    Ismael Morales

    Muy buen Nutriólogo, explica detalladamente y hace la consulta totalmente personalizada y profesional.

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  • B

    Blanca Varela

    Da una confianza de primera vista y es una persona con empatía y muy profesional
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Dudas solucionadas

21 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Es aconsejable tomar la semilla de Brasil para perder peso?

Es aconsejable tomar la semilla de Brasil para perder peso?

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

Lic. Jorge Velazquez

para nada recomendable, peligroso e innecesario


Soy prediabetica y después d comer 2 hora me saqué la muestra d azúcar y está en 148 como se conside

Soy prediabetica y después d comer 2 hora me saqué la muestra d azúcar y está en 148 como se considera este número en glucosa

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

Lic. Jorge Velazquez

Sobre valores de referencia promedio, sería considerado normal


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