Lic.
Emiliana Sánchez Alatriste
Nutrióloga
·
Especialista en Obesidad y Delgadez
Nutricionista
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León 1 dirección
No. de cédula: 15630504
6 opinionesExperiencia
¡Hola! Soy nutrióloga egresada de la Licenciatura en Nutrición por la Universidad de Guanajuato. Me gusta acompañar a personas que buscan mejorar su salud, sus hábitos y su calidad de vida a través de una atención cercana, profesional y empática.
Durante mi servicio profesional en la Clínica de Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, uno de los hospitales más reconocidos en México, fortalecí mi interés por ofrecer un acompañamiento nutricional integral y centrado en la persona.
Acompaño a personas que viven con sobrepeso, obesidad, diabetes tipo 2, resistencia a la insulina, prediabetes, hipertensión, problemas con los niveles de colesterol y triglicéridos, hígado graso, síndrome metabólico y otras condiciones relacionadas con la salud metabólica. También trabajo con quienes desean mejorar su alimentación, aprender más sobre nutrición y construir hábitos saludables y sostenibles.
Mi enfoque reconoce que cada persona tiene una historia, una rutina, objetivos y necesidades diferentes. Por eso, el tratamiento nutricional se adapta completamente a tu estilo de vida, tus posibilidades y tus metas personales. Juntos definimos objetivos claros y realistas para que los cambios sean sostenibles a largo plazo.
No trabajo con dietas restrictivas o retos de corta duración. Mi objetivo es acompañarte con un plan personalizado que te ayude a cuidar tu salud y mejorar tu calidad de vida.
En consulta encontrarás un espacio seguro donde podrás sentirte escuchada, escuchado y acompañado, sin juicios. Además, estaré pendiente de tu proceso para resolver dudas y apoyarte a avanzar con mayor claridad y confianza.
Enfoque nutricional
Mi enfoque nutricional es personalizado, flexible y centrado en la persona. No trabajo con planes rígidos, dietas restrictivas ni retos de corta duración, porque considero que los cambios deben adaptarse a tu vida real para que puedan sostenerse a largo plazo.
En consulta revisamos tu historia, estado de salud, hábitos, rutina, horarios, gustos, objetivos y posibilidades. A partir de eso, construimos un plan completamente adaptado a ti, con metas claras, realistas y definidas en conjunto.
El tratamiento no es algo fijo o impuesto: se va ajustando de acuerdo con tus avances, necesidades y estilo de vida. Mi objetivo es que aprendas a cuidar tu salud con herramientas prácticas, educación nutricional y acompañamiento constante.
Además, me mantengo pendiente durante tu proceso para resolver dudas, hacer ajustes cuando sea necesario y ayudarte a avanzar con mayor claridad, confianza y seguridad.
Enfocado en:
- Educación en diabetes
- Obesidad y comorbilidades
Principales enfermedades tratadas
- Obesidad
- Resistencia a la insulina
- Sobrepeso y Obesidad
- Diabetes
- Síndrome de Ovario Poliquístico (PCOS / PMOS)
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Experiencia
Emiliana Sánchez Alatriste
Nutriólogo, Especialista en Obesidad y Delgadez, Nutricionista
Experiencia
- Servicio Social en la Clínica de Obesidad y TCA en el INMCNSZ (1 año)
Formación
- Licenciatura en Nutrición (Universidad de Guanajuato (2020-2025)
Certificados
Enfermedades tratadas
- Obesidad
- Resistencia a la insulina
- Sobrepeso y Obesidad
- Diabetes
- Síndrome de Ovario Poliquístico (PCOS / PMOS)
- Sobrepeso
- Hipertensión
- Colesterol elevado
- Triglicéridos elevados
- Hígado graso
- Dislipidemia
- Trastorno por atracón
- Síntomas gastrointestinales
- Síndrome metabólico
- Colon irritable
- Estreñimiento
- Nutrición y salud emocional
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Idiomas
- Inglés
- Español
- Turco
Publicaciones
- Impacto de los tratamientos en la severidad de la apnea, composición corporal, parámetros metabólicos y calidad de vida en adultos con obesidad y síndrome de apnea-hipopnea obstructiva del sueño: Una revisión de la evidencia (2025)
Premios y distinciones
- Tesis laureada
Servicios y precios
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Consulta en línea
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Consulta de nutrición
$600 -
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Consulta nutricional de control de peso
$600 -
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Consulta de primera vez en línea
$500 -
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Psiconutrición
$600 -
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Opiniones
6 opiniones
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- Dedicación durante la visita
- Explicaciones detalladas
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L
Lourdes Palomares
es atenta y paciente. habemos muchas personas que no tenemos nociones sobre lo importante que es la nutrición y ella ayuda a no reforzar creencias incluso en su propia práctica. excelente y calida, bastante preparada. estoy emocionada de aprender con ella sobre mi salud
• Consultorio privado • •
Lic. Emiliana Sánchez Alatriste
Lourdes, te agradezco mucho tus palabras, me alegra que tengas emoción por aprender, a mi me emociona enseñarte desde una perspectiva saludable y con empatía. Te espero pronto!
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R
RZ
Fue profesional, estuvo atenta en lo que yo decía y buscaba una resolución a mis problemas que se adaptaban con mi estilo de vida
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Lic. Emiliana Sánchez Alatriste
¡Muchas gracias por tu opinión! Es un placer.
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M
Mónica Castor
Fue mi primera cita y quedé encantada de su atención tan humana, se enfoca mucho en saber de tus antecedentes para saber cómo ayudarte, te detalla tu plan a tus posibilidades y necesidades, aparte de que su explicación es súper clara.
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Lic. Emiliana Sánchez Alatriste
Te agradezco por tus palabras Moni, fue un gusto atenderte, te espero pronto!
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K
Kemal Mutlu
Es una nutrióloga muy amable, atenta y profesional. Escuchó mis problemas con mucha atención y me ofreció soluciones adecuadas para mí. Esta fue mi segunda cita y sigo viendo avances. Le agradezco nuevamente por todo su apoyo.
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Lic. Emiliana Sánchez Alatriste
Gracias Kemal, es un placer ayudarte.
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X
Ximena
Fui a consulta con ella y de verdad quedé muy contenta con la atención. Se toma el tiempo de escuchar, explica todo con mucha claridad y te hace sentir cómoda desde el primer momento. Su manera de trabajar es muy profesional, pero al mismo tiempo cercana, lo cual se agradece muchísimo. Me gustó que no solo te da un plan de alimentación, sino que realmente adapta todo a tu estilo de vida y te motiva a mejorar sin presión. Se nota que le apasiona lo que hace y que sabe mucho. La recomiendo totalmente.
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Lic. Emiliana Sánchez Alatriste
Agradezco tu opinión Ximena, hacerte sentir cómoda es parte esencial de mi consulta. Te espero en consulta pronto!
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K
Kemal Mutlu
Me gustó que no fue una de esas consultas donde te pesan, te dan una hoja con la dieta y adiós. Me preguntó por cómo como, qué he intentado antes y qué me ha salido mal. Le interesó conocerme, no solo pesarme. Nada de planes imposibles ni de hacerte sentir culpable me dio recomendaciones que sí puedo seguir. Si buscas a alguien que te acompañe sin juzgarte y con los pies en la tierra, vale mucho la pena.
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Lic. Emiliana Sánchez Alatriste
Muchas gracias por tu opinión. Me da gusto que hayas encontrado una solución a tu problema y que te haya gustado tu tratamiento. Te espero en tu próxima consulta, saludos.
Dudas solucionadas
6 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
yo toda mi vida he sido gordita , he intrentado dietas, ejercicios, hasta medicamentos... con que e
yo toda mi vida he sido gordita , he intrentado dietas, ejercicios, hasta medicamentos...
con que especialidad puedo hacer una cita, que realmenrte me ayude...
actualmente ..yo tento 46 años.. estoy desempleada , se me hinchan demasiado mis pies y me duelen mis rodillas..
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
Hola. Lamento que los tratamientos que has intentado no hayan dado los resultados que esperabas. Es importante encontrar un tratamiento que se adapte a ti, a tus necesidades y a tu estado de salud,…
Hola , estoy en proceso de pérdida de peso , es normal que baje 2 kilos al mes , mi alimentación se
Hola , estoy en proceso de pérdida de peso , es normal que baje 2 kilos al mes , mi alimentación se basa , en ensaladas proteínas y un poco carbohidratos , pero asi hay días que no los como ,
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
Hola! Se recomienda una pérdida de peso saludable gradual de 0.5-1.0 kg a la semana, por lo que contestando a su pregunta, estaría dentro de lo esperado. Cada persona es diferente, se tiene que…
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