Ampliar imagen: Carolina Chairez, Especialista en Obesidad y Delgadez Miguel Hidalgo

Mtra. Carolina Chairez

Especialista en Obesidad y Delgadez · Ver más

Miguel Hidalgo 2 direcciones

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Experiencia

¡Hola! Soy Carolina, soy Nutrióloga Certificada y Educadora en Diabetes Certificada. Especialista en manejo de Obesidad y Diabetes. Maestra en Nutriología Aplicada.

Mi especialidad es el tratamiento de nutrición para mejorar peso, diabetes y enfermedades metabólicas. Con un enfoque individualizado, centrado en la persona.

Atiendo a adultos y a niños. En las consultas aprenderemos a modificar estilos de vida de raíz y descubrirás que SI se puede tener un plan de alimentación rico, variado y que te permita alcanzar tus metas.

Me hace muy feliz mi trabajo, pues acompañar a las personas en su camino para la construcción de hábitos saludables, control de glucosa y enfermedades crónicas es algo muy satisfactorio.

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Sobre mí

¡Hola! Soy Carolina, soy Nutrióloga Certificada y Educadora en Diabetes Certificada. Especialista en manejo de Obesidad y Diabetes. Maestra en Nutriología Aplicada.

Mi especialidad es el tratamiento de nutrición para mejorar peso, diabetes y enfermedades metabólicas. Con un enfoque individualizado, centrado en la persona.

Atiendo a adultos y a niños. En las consultas aprenderemos a modificar estilos de vida de raíz y descubrirás que SI se puede tener un plan de alimentación rico, variado y que te permita alcanzar tus metas.

Me hace muy feliz mi trabajo, pues acompañar a las personas en su camino para la construcción de hábitos saludables, control de glucosa y enfermedades crónicas es algo muy satisfactorio.

Enfocado en:

  • Educación en diabetes
  • Bariatría
  • Nutrición clínica
  • Enfermedades metabólicas
  • Cirugías de obesidad
  • Balón intragástrico
  • Obesidad
  • Hipertensión
  • Sobrepeso
  • Embarazo
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Doctor
Carolina Chairez

Especialista en Obesidad y Delgadez, Nutricionista, Nutriólogo clínico

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Experiencia

  • S.S. en la Clínica de Obesidad y TCA del Instituto Nacional de Nutrición "Salvador Zubirán". 2009.
  • Investigadora Voluntaria. Cínica de Obesidad y TCA del Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubirán. 2019 a la fecha.
  • Docente. Tratamiento Integral de la Obesidad. UVM Campus Chapultepec. 2013-2019.
  • Nutrióloga y Educadora en Diabetes. Hospital Angeles Mocel. 2009-A la fecha.

Formación

  • Licenciatura en Nutrición. Universidad Autónoma de Aguascalientes.
  • Especialidad en Obesidad y Comorbilidades. Universidad Iberoamericana Campus Santa Fé.
  • Maestría en Nutriología Aplicada. Universidad Iberoamericana Campus Santa Fe.
  • Educadora en Diabetes Diplomado. Universidad Iberoamericana Campus Santa Fe.

Enfermedades tratadas

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Publicaciones

  • • Autora del capítulo: “Alimentación del Adolescente Sano”, en el libro: Pérez-Lizaur AB, García-Campos M. Manual de Dietas Normales y Terapéuticas. Ed. Mc Graw Hill. 7ª. Edición. México, 2018.
  • • Co- autora en el capítulo: “Alimentación del Adolescente Sano”, en el libro: Pérez-Lizaur AB, García-Campos M. Manual de Dietas Normales y Terapéuticas. Ed. Prensa Médica. 6ª. Edición. México, 2016 ISBN: X.
  • • Guzmán Ortiz A.F., Cháirez Jiménez C., Moreno Paz S., Torres Serna A., Serrano D. Health Promotion Program Among Mexican Ministry of Health Employees. The Faseb Journal. Vol. 30:1 Suppl. 1152. 2016.
  • • Cháirez Jiménez C., Moreno LI, Pérez-Lizaur AB. “Determinants of Fruit and Vegetable Consumption Among Undergraduate Students”. The Faseb Journal. Vol. 29:1 Suppl. 732.8. 2015.
  • • Vergara A, Chairez C, Moreno LI and Pérez-Lizaur AB. ”Changes on determinants of feeding behavior after a summer workshop 'jugando a ganar salud' in mexican children from low socioeconomic status”. Journal of Obesity Weight Loss Therapy. 4:22014. ISSN: 2165-7904
  • • Moreno Landa LI, Chairez Jimenez C. Haua Navarro K. Perez Lizaur AB. “Changes in knowledge, preferences, auto-efficacy and resource availability after a summer program on physical activity promotion”. The Faseb Journal. Pag .
  • • Veringa EMG, Chairez-Jiménez C, Glasser M, Pérez-Lizaur AB. “A comparison of attitudes and reports of health-related behavior of type 2 diabetes patients between the united states and méxico city”. The Faseb Journal. Pag .
  • • Cháirez-Jiménez C., Kaufer-Horwitz M., Vázquez-Velázquez V., Gilbert-Acosta D., Rocha-Velis I., Soto-Fuentes V., García-García E. “Differences in the psychopathology of women with bulimia nervosa with or without a history of overweight or obesity”. The FASEB Journal, Vol.25, Pag .
  • • Cháirez C, Yahia E, Rivera D. “Determinación de capacidad antioxidante de tomate (Licopersicum Esculentum L.) variedad caimán en diferentes etapas de maduración por los métodos DDPH y FRAP”. Lux Médica. 2008;(3):45-50
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Premios y distinciones

  • Graduada de Licenciatura con Mención Honorífica
  • Graduada de Maestría con Reconocimiento de Excelencia
  • Integrante de la Mesa Directiva de la Federación de Educadores en Diabetes de México
  • U. Sorbonne París/INSERM. Estancia de Investigación. 2019
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Hospital Ángeles Mocel. Control de peso y enfermedades metabólicas.

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CISO. Clínica de Obesidad y Enfermedades Gastrointestinales. Hospital Ángeles México.

Calle Agrarismo 208, Escandón I Sección, Miguel Hidalgo 11800

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  • Consulta de Bariatría

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  • Evaluación nutricional

    Desde $800

  • Tratamiento para obesidad

    Desde $800

  • Tratamiento de sobrepeso y obesidad

    Desde $799

  • Tratamiento contra Obesidad Mórbida

    Desde $800

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215 opiniones

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  • A

    Me gustó la cita de hoy, excelente trabajo y comunicación durante la consulta

     • Consultas en línea • Consulta en línea  • 
  • F

    Una excelente profesional muy empatica y amena. Claras sus expli

     • CISO. Clínica de Obesidad y Enfermedades Gastrointestinales. Hospital Ángeles México. • Primera visita Nutrición  • 
  • S

    La Doctora Carolina es genial, empática y enfocada en cumplir tus metas, los planes de alimentación son geniales.

     • CISO. Clínica de Obesidad y Enfermedades Gastrointestinales. Hospital Ángeles México. • Plan de alimentación personalizado  • 
  • M

    Gran doctora, te sientes muy tranquilo con ella, siempre te acompaña, te resuelve dudas y muy empática

     • CISO. Clínica de Obesidad y Enfermedades Gastrointestinales. Hospital Ángeles México. • Atención a pacientes con Cirugía Bariátrica  • 
  • G

    Excelente atención y dedicación a sus pacientes, seguimiento profesional.

     • Consultas en línea • Consulta de Bariatría  • 
  • E

    Excelente doctora, muy paciente y clara así como empática. Me gusto que adaptara las necesidades de mi hijo adolescente a un plan viable y que se adaptara a sus gustos y mi presupuesto

     • CISO. Clínica de Obesidad y Enfermedades Gastrointestinales. Hospital Ángeles México. • Primera visita Nutrición  • 
  • L

    me gustó mucho el trato de Carolina, fue empática y escuchó atentamente mis respuestas

     • CISO. Clínica de Obesidad y Enfermedades Gastrointestinales. Hospital Ángeles México. • Primera visita Nutrición  • 
  • R

    Siempre lo diré, la mejor nutrióloga por mucho, siempre muestra mucha empatía y dedicación con nosotros sus pacientes

     • Consultas en línea • Consulta nutricional online  • 
  • M

    Excelente consulta como siempre y muy detallado todo, cualquier duda siempre está para atenderla

     • Consultas en línea • Consulta en línea  • 
  • M

    La nutrióloga Carolina es muy accesible y amable. Siempre resuelve mis dudas de manera clara y con mucha paciencia. Se nota su profesionalismo y el compromiso que tiene con sus pacientes.

     • CISO. Clínica de Obesidad y Enfermedades Gastrointestinales. Hospital Ángeles México. • Tratamiento de sobrepeso y obesidad  • 
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Dudas solucionadas

10 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Obesidad

Que tan cierto es, que si uno toma el redotex le puede cuasar hipoteroidismo y daño en los riñones? quiero empezar un tratamiento para bajar de peso en manos de un especialista pero me da temor que me receten este medicamento y me pueda cuasar un daño, cierto es, que cuando acuda con el medico él despejara mis dudas pero quiero saber antes. Saludos

Hola. Nadie te puede indicar redotex y si lo hace te pone en riesgo, este fármaco ya fue suspendido por COFEPRIS el año pasado por los riesgos a la salud asociados con su uso.

Mtra. Carolina Chairez
Duda sobre Obesidad

Hola yo con esta es la segunda caja pero me siento muy adolorida del cuerpo asta los pechos me duelen no sé si sea normal si estoy bajando pero estoy asustada

Hola! Si te sientes mal, lo mejor es comentar tus síntomas con quien te haya indicado esa caja. También te sugeriría buscar en google que lo que estés tomando no tenga alerta de COFEPRIS. Una pérdida de peso saludable no debe acompañarse de dolores ni malestares, por lo que hay que revisar la causa.

Mtra. Carolina Chairez
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