Lic.
Edgar Martínez
Nutriólogo
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Nutricionista
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Nogales 1 dirección
No. de cédula: 15901542
Experiencia
Soy nutriólogo con experiencia en consulta privada, donde he tenido la oportunidad de acompañar a personas con diferentes objetivos y necesidades relacionadas con su alimentación y salud. Mi forma de trabajar parte de escuchar a cada paciente, conocer su estilo de vida y entender qué es lo que realmente busca lograr, para construir un plan que pueda mantener a largo plazo.
Una de mis principales áreas de experiencia es la recomposición corporal, trabajando tanto en la pérdida de grasa como en el desarrollo y mantenimiento de masa muscular. También cuento con experiencia en el acompañamiento nutricional de personas con diabetes, alteraciones de colesterol y triglicéridos, sobrepeso, obesidad y otros problemas relacionados con la alimentación.
Para mí, acudir con un nutriólogo no debería significar vivir a base de restricciones ni sentir culpa por lo que comemos. Creo que la nutrición debe adaptarse a la vida de cada persona y no al revés. Por eso, durante la consulta busco que mis pacientes entiendan el porqué de cada recomendación y aprendan a tomar mejores decisiones por sí mismos.
Me interesa conocer a la persona que está detrás de cada consulta: sus hábitos, sus horarios, sus gustos, sus dificultades y también sus metas. Sé que cada proceso es diferente y que no todos avanzamos al mismo ritmo, por lo que mi objetivo es acompañar a mis pacientes con empatía, paciencia y herramientas prácticas.
Mi compromiso es brindar una atención profesional, cercana y sin juicios, creando un espacio en el que cada paciente pueda sentirse escuchado y con la confianza de hablar abiertamente sobre su alimentación y su salud. Más que entregar una dieta, busco ayudar a cada persona a construir una relación más saludable y sostenible con la alimentación.
Enfoque nutricional
Mi enfoque nutricional se basa en entender que cada persona es diferente. No creo en las dietas que funcionan únicamente durante unas semanas, sino en desarrollar hábitos y estrategias que puedan mantenerse como parte de la vida diaria.
Durante la consulta, busco conocer a cada paciente de manera integral: sus hábitos, horarios, gustos, actividad física, objetivos, dificultades y el contexto en el que vive. A partir de esto, considero que la alimentación debe adaptarse a la persona y no obligar a la persona a adaptarse a una dieta.
Mi objetivo no es solamente indicar qué alimentos comer o qué alimentos evitar. Me interesa que mis pacientes comprendan el motivo detrás de cada recomendación y que poco a poco desarrollen las herramientas necesarias para tomar mejores decisiones por cuenta propia.
Dependiendo de las necesidades de cada persona, podemos trabajar objetivos como pérdida de grasa, recomposición corporal, aumento o mantenimiento de masa muscular, mejora de hábitos, rendimiento físico o el control de condiciones como diabetes, colesterol y triglicéridos elevados.
También considero que disfrutar de la comida forma parte de una alimentación saludable. Por eso, busco evitar prohibiciones innecesarias y trabajar en el equilibrio, la educación nutricional y la flexibilidad. Creo que una buena alimentación debe poder convivir con el trabajo, la familia, los viajes, las reuniones y todos aquellos momentos que forman parte de nuestra vida.
Mi enfoque es profesional, pero también cercano y empático. Quiero que cada paciente encuentre en consulta un espacio donde pueda hablar con confianza, hacer preguntas y sentirse acompañado durante su proceso, sin culpa ni juicios.
Para mí, el objetivo de la nutrición no es conseguir que una persona siga una dieta para siempre, sino ayudarla a aprender a alimentarse de una manera que le permita cuidar su salud, alcanzar sus objetivos y disfrutar el proceso.
Tipos de consulta
Experiencia
Edgar Martínez
Nutriólogo, Nutricionista
Servicios y precios
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Acompañamiento nutricional para pacientes con GLP-1
$700 -
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Alimentación consiente
$500 -
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Consulta de nutrición
$500 -
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Consulta nutricional de control de peso
$600 -
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Consulta nutricional de diabetes mellitus
$650 -
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Consultorio
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