Lic. Anabel Leal Romero

- Servicio de Alimentación
ARAMARK, 2008-2008
Funciones: Nutrióloga, Supervisora, Ayudante General, Administración, Traductora, Prácticas de Higiene y Sanidad en la preparación de Alimentos.
- Nutrición Clínica
Hospital de Ginecología y Obstetricia S.A. de C.V. 2010-2010
Funciones: Dietas Terapéuticas, Lectura de la Historia Clínica del Paciente, Practica del Diagnostico Integral del Paciente mediante exámenes de Laboratorio, Llevar Dietas Terapéuticas Especiales al paciente, Dar Orientación Alimentaria a los pacientes, Darle seguimiento a los pacientes, Practicar mis conocimientos Nutrición-Enfermedad.
- Servicio Comunitario
Albergue Infantil Fátima, Caritas de Monterrey, 2011-2011
Funciones: Realizar una investigación en las madres de los niños del albergue con el fin de realizar cambios en sus hábitos alimentarios, realizar evaluación antropométrica y registro de diagnostico nutricio, proporcionar orientación alimentaria a los padres de familia, especialmente a las madres, y a los niños mediante sesiones de exposición de temas programados y actividades didácticas recreativas, promover en los niños del albergue, el habito de realizar actividad física regularmente para contribuir al cuidado nutricio de su salud, brindar atención en alimentación y nutrición al personal que labora en el albergue, como maestras, enfermeras, cocineras, personal de intendencia y directivos que se interesen por conocer su estado nutricio y recibir orientación alimentaria, apoyo económico para abastecer material.