Lic. Tania Cárdenas Becerril

Mi nombre completo es Mónica Tania Cárdenas Becerril, aunque prefiero que me llamen simplemente Tania Cárdenas. Me gradué en Nutrición y Ciencia de los Alimentos en la Universidad Iberoamericana. Para mí, la nutrición es más que una profesión, es una pasión que requiere una actualización constante, ya que cada día surgen nuevos conceptos que enriquecen nuestra comprensión sobre la importancia de una alimentación adecuada.
Con una trayectoria de 30 años en nutrición clínica, comencé mi carrera en la Clínica de Climaterio y Postmenopausia del Hospital Santa Teresa. Con el tiempo, expandí mi enfoque hacia el tratamiento del sobrepeso y la obesidad, consciente del aumento preocupante de estos problemas de salud. Durante este período, participé activamente en el estudio y tratamiento del Síndrome Metabólico, adaptando mis enfoques de alimentación y estilo de vida para abordar esta compleja condición.

Además, tuve el honor de formar parte del equipo de plan de salud del Banco de México desde 2006 hasta 2020, contribuyendo con mis conocimientos y experiencia para promover la salud y el bienestar entre los trabajadores de la organización.

Mi enfoque en la alimentación saludable a menudo sorprende a mis pacientes con problemas de obesidad o sobrepeso, ya que muchos asumen que perder peso implica adoptar dietas restrictivas y renunciar a los alimentos sabrosos. Sin embargo, creo firmemente en la personalización de las pautas alimentarias basadas en los hábitos y las preferencias individuales de cada persona. Si bien es importante incluir una variedad de verduras, priorizo aquellas que agradan particularmente a cada paciente.

Para mí, una alimentación saludable no sólo implica equilibrio y nutrición, sino también satisfacción y disfrute. Es por eso que al desarrollar planes de alimentación personalizados, tomo en cuenta los sabores preferidos de mis pacientes, asegurando que la comida sea tanto saludable como deliciosa.

• Obesidad

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• Sobrepeso

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• Dislipidemia

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• Síndrome metabólico

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• Desnutrición

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• Nutrición inadecuada

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• Diabetes tipo 2

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• Diabetes

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• Hiperlipidemia

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• Diabetes gestacional

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• Menopausia

•  Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana 1990

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•  Nutrióloga Certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos. Nutrióloga Certificada 0126

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•  Certificación ISAK 1, medidas antropométricas

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•  Prescripción del ejercicio, Exercise is Medicine México

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•  Diplomado en Abordaje Psicológico de la Obesidad por UNIVA y Colegio Mexicano de Cirugía y Enfermedades Metabólicas, A.C. Con duración de 100 hrs. octubre 2018

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•  Diplomada en Atención de Enfermedades Crónico No Transmisibles por el Instituto Nacional de Salud Pública. 15 de febrero al 25 de junio de 2021, duración 160 horas

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•  Diplomada en Salud Mental y Obesidad, por el Instituto de Ciencias Sociales y Psicológicas del Estado de Chiapas (ICISOPECH) y el Colegio Oficial de Psicólogos del Estado de Chiapas A. C. (COPSIECH COPSIECH). 18 de julio al 18 de diciembre del 2022, con equivalencia a 120 horas.

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•  Certificación en NUTRACÉUTICOS Y ALIMENTOS FUNCIONALES EN LA PRÁCTICA CLÍNICA por el Instituto de Estudios de Posgrado para Profesionales de la Salud S.C. IEPS División de Ciencias de la Salud Educación Continua en Nutrición Clínica de México. Mayo del 2021

• Obesidad

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• Sobrepeso

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• Embarazo

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• Obesidad y Comorbilidades

• Consulta privada desde 1993

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•  Clases desde primer semestre hasta 8vo. semestre en la licenciatura Nutrición y Ciencia de los Alimentos UIA, 1999

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• Prestador de servicio de salud para Banco de México, de 2006 a 2019

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• Nutrióloga en Turner International México, SA de CV para un reto entre empleados, 2014