¿Se puede consumir algo de azúcar si tienes diabetes o todo el consumo de azúcar queda restringido
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¿Se puede consumir algo de azúcar si tienes diabetes o todo el consumo de azúcar queda restringido al presentar la enfermedad?
En la diabetes, como en otras enfermedades su cuerpo se beneficia al reeducar su paladar. Cómo parte de su nuevo plan nutricional usted debe poder elegir los carbohidratos más saludables, es decir, aquellos que son complejos, que le aportan fibra y que no impactan a la alza sus cifras de glucosa, en este sentido carbohidratos simples como el azúcar no permitirán que su paladar se reeduque ni que logre controlar sus cifras de glucosa e insulina de su sangre. Cada caso es distinto, sin embargo la recomendación de la OMS es no consumir más de 25 g por día en personas que no viven con diabetes. Para quien vive con diabetes no más de 15 g (1 cucharadita). Cómo última recomendación evalúe como queda su glucosa (posprandial) luego de consumir azúcar, solo así podrá ser consciente de porque es necesario dejarla. Saludos.
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Zulema Ileana Valdez Sánchez
Nutriólogo clínico, Especialista en obesidad y delgadez, Médico general
Miguel Hidalgo
Estoy deacuerdo con mis colegas, al tener resistencia a la insulina y diabetes es muy difícil asimilar el azúcar de la dieta y eso te hace mas propenso a tener complicaciones de la diabetes, como infecciones, retinopatía diabética, nefropatía, alteraciones cardiovasculares, neuropatía diabética entre otras... por lo que definitivamente lo mas que puedas evitar el consumo será mucho mejor para ti. Realmente tu cuerpo tarda 21 días en hacer hábitos por lo que trata de mantener tu cuerpo durante este tiempo sin azúcar y será mucho mas fácil para ti después de este tiempo ya no consumirla.
Buenas tardes, lo más recomendable es eliminar el consumo de azúcar de mesa, miel, jugos de fruta naturales o artificiales así como jarabes, mermelada, cajeta o maple. Ya que es preferible consumir carbohidratos complejos como la fruta entera, tortilla de maíz, avena o cereales integrales.
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