Especialista de confianza

Los pacientes vuelven a su consulta de forma recurrente

Experiencia

Lic. en Nutrición y Maestrante en Ciencias del Deporte

Nutriólogo especializado en recomposición corporal, pérdida de grasa, nutrición deportiva y control metabólico (lípidos altos, resistencia a la insulina y diabetes tipo 2).

Cuento con experiencia clínica en el manejo de pacientes que buscan mejorar su composición corporal, optimizar su salud y aumentar su rendimiento físico, mediante estrategias basadas en evidencia científica.

A lo largo de mi práctica profesional, he logrado que más de 50 pacientes alcancen remisión de diabetes, así como múltiples casos de éxito de transformación física sostenible.

Mi enfoque se basa en un acompañamiento estructurado, realista y personalizado, evitando métodos restrictivos o poco sostenibles.

Experiencia 

He desarrollado e impartido más de 10 ponencias y talleres en temas de nutrición deportiva, salud metabólica y composición corporal, con participación en instituciones académicas y foros especializados.

Asimismo, cuento con experiencia docente de 9 años y participación en congresos interdisciplinarios relacionados con la valoración del estado nutricional.

Enfoque deportivo

Complemento mi formación académica con experiencia en fisicoconstructivismo competitivo (2012–2020), logrando más de 13 clasificaciones dentro del Top 3.

Esto me permite aplicar la nutrición desde una perspectiva práctica, real y orientada a resultados, tanto en salud como en rendimiento.

Certificado como entrenador personalizado en 2012, avalado por SEP, CONADE y AFFEP.

Será un gusto acompañarle en consulta y ayudarle a alcanzar un estado de salud pleno, funcional y sostenible en el tiempo.

               

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Enfocado en:

  • Nutrición clínica
  • Nutrición deportiva

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Lic. Jorge Velazquez

Anillo Periférico Ecológico # 3507, Puebla 72820

Recientemente incorporamos la tecnología exclusiva y patentada InBody para la evaluación avanzada de la composición corporal.

La Bioimpedancia Multi-frecuencia Segmental Directa (DSM-BIA) permite un análisis altamente preciso y confiable, alcanzando hasta un 98 % de correlación con los valores obtenidos mediante DEXA, considerado el estándar de referencia.
Actualmente, este método es uno de los más utilizados y respaldados a nivel internacional, avalado por científicos y publicaciones especializadas en el estudio de la composición corporal.

Gracias a esta tecnología, es posible obtener información detallada y segmentada que permite diagnósticos más exactos, mejor seguimiento de resultados y la personalización óptima de planes nutricionales y de entrenamiento.

15/12/2025

Servicios y precios

  • Consultas de nutrición presencial

    $850

  • Consulta nutricional online

    $750

  • Paquete consulta nutricional

    $1,100

  • Control de diabetes

    $850

  • Dieta especializada para aumentar masa muscular

    $850

Artículos

Dieta especializada para aumentar masa muscular

Partiendo de una valoración completa, se prescribre un plan nutricional enfocado a el aumento de masa muscular y no solo ganancia de peso, cuidando de esta forma la salud del paciente y evitando la ganancia de grasa corporal, se explica la ganancia real en músculo que se puede conseguir partiendo de bases genéticas y biológicas en cada individuo.

Consultorios (2)

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JV fitnes y nutrición

Anillo Periférico Ecológico # 3507, Emiliano Zapata , Puebla 72820

Disponibilidad

Número de teléfono

221 120...
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221 120...

No se aceptan aseguradoras

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220 opiniones

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    Un gran profesionista en toda extensión de la palabra

     • JV fitnes y nutrición Consultas de nutrición presencial  • 

  • B

    Todo estuvo excelente, puntualidad, atención, explicaciones e instalaciones.

     • JV fitnes y nutrición Consultas de nutrición presencial  • 

  • V

    El nutriólogo fue solidario con nosotros y amable.

     • JV fitnes y nutrición  • 

  • I

    Un profesional totalmente completo. Empatico, claro, con conocimientos de su área, con tecnología. Excelente en su área y excelente profesional.

     • JV fitnes y nutrición Consultas de nutrición presencial  • 

  • P

    Fue mi primera vez en consulta con un profesional en nutrición. La consulta en general fue bastante enriquecedora ya que el Doctor me explicó todo muy bien detalladamente y utilizo equipos con tecnología muy puntual (InBody) para tener mayor precisión en cuanto a mi salud actual y así empezar mi tratamiento de recomposición corporal.

     • JV fitnes y nutrición Modificación de composición corporal  • 

  • J

    El Dr. no explicó a detalle nuestras dudas y nos generó mucha confianza

     • JV fitnes y nutrición Modificación de composición corporal  • 

  • A

    Excelente nutriólogo. Explica todo de manera clara, te motiva y hace planes de alimentación que realmente se adaptan a tu estilo de vida. Se nota su conocimiento y compromiso con la salud de sus pacientes. Muy recomendable si buscas mejorar tus hábitos y sentirte mejor.

     • JV fitnes y nutrición Consultas de nutrición presencial  • 

  • B

    Excelente atención y forma de llevarte como paciente

     • JV fitnes y nutrición Paquete consulta nutricional  • 

  • L

    El Dr. Jorge te lleva de la mano con paciencia y te inspira confianza para seguir adelante con el plan y lograr tus objetivos.

     • JV fitnes y nutrición Dieta especializada para disminuir el porcentaje de grasa  • 

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    Excelente trato, muy profesional con seguimientos muy buenos

     • JV fitnes y nutrición Consultas de nutrición presencial  • 

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Dudas solucionadas

20 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Diabetes

Soy prediabetica y después d comer 2 hora me saqué la muestra d azúcar y está en 148 como se considera este número en glucosa

Sobre valores de referencia promedio, sería considerado normal

Lic. Jorge Velazquez

Duda sobre Sobrepeso

Es aconsejable tomar la semilla de Brasil para perder peso?

para nada recomendable, peligroso e innecesario

Lic. Jorge Velazquez
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