Mtra.
Sofía Elnecavé Altamirano
Nutrióloga clínica
·
Nutricionista
Nutrióloga
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sobre las especializaciones
Benito Juárez 1 dirección
No. de cédula: 8617345 10824685
248 opinionesLos pacientes vuelven a su consulta de forma recurrente
Experiencia
Nutrióloga clínica con enfoque en el manejo nutricio para pacientes con Enfermedad Renal Crónica, Cáncer, Diabetes mellitus y Control de Peso. Mi número de colegiado: 8617345.
Egresada de la Maestría en Nutrición Clínica del Instituto Nacional de Salud Pública y el Instituto Nacional de Perinatología, en el año 2016. Licenciada en Nutrición por la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, Generación 2009 - 2013.
Previo a la consulta presencial, la nutrióloga Sofía se comunicará con usted (vía telefónica o whatsapp) para confirmarla y brindarle información al respecto. En caso de confirmar la consulta y no acudir o cancelarla el mismo día, se deberá pagar en su totalidad.
Enfocado en:
- Nutrición en enfermedad renal
- Nutrición clínica
- Nutrición oncológica
- Nutrición enteral
- Nutrición geriátrica
- Nutrición renal
Principales enfermedades tratadas
- Dislipidemia
- Obesidad
- Desnutrición
- Sobrepeso
- Celiaquía
- +29 a11y_sr_more_diseases
Pacientes que atiendo
Fotos y videos
Experiencia
Sofía Elnecavé Altamirano
Nutriólogo clínico, Nutricionista, Nutriólogo
Experiencia
- Hospital General Dr. Manuel Gea González
- Instituto Nacional de Perinatología
- Hospital Regional de Alta Especialidad "Ciudad Salud"
Formación
- Maestría en Nutrición Clínia, Instituto Nacional de Salud Pública, 2016
- Licenciatura en Nutrición, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, 2013
- Diplomado "Nutrición Clínica Especializado en el Paciente con Enfermedad Renal", UNAM, 2025
- Taller de Atención Nutricional en Nefropatía Diabética, Universidad La Salle, 2025
- Curso Prevención y Tratamiento de la Obesidad en el curso de vida; Sociedad Latinoamericana de Nutrición y la Universidad Autónoma Metropolitana, 2016
- Curso: Nutrición Clínica Basada en Evidencia; Hospital General “Dr. Manuel Gea González”, 2016
- Prescripción de Actividad Física y Ejercicio, Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C., 2018
- Taller “Entrevista Motivacional para la Adherencia al Plan de Alimentación”. Instituto Metabolia. Mayo 2019.
Certificados
Enfermedades tratadas
- Dislipidemia
- Obesidad
- Desnutrición
- Sobrepeso
- Celiaquía
- Malabsorción
- Diabetes gestacional
- Síndrome metabólico
- Hipertensión
- Enfermedades renales
- Enfermedades gastrointestinales
- Resistencia a la insulina
- Falla renal crónica
- Diabetes
- Diabetes tipo 2
- Colon irritable
- Síntomas gastrointestinales
- Hígado graso
- Diverticulosis
- Colesterol
- Hiperlipidemia
- Insuficiencia aguda del riñón
- Nefropatía terminal
- Trastornos cardiovasculares
- Gastritis
- Hipercolesterolemia
- Colitis
- Alteraciones hormonales
- Hipotiroidismo
- Ovario poliquístico
- Osteoporosis
- Sarcopenia
- Osteopenia
- Nutrición para salud hormonal
Idiomas
- Inglés
- Español
Publicaciones
- Terapia Médico Nutricia en gastrectomía en paciente geriátrico con cáncer gástrico (Proyecto Terminal para obtener el grado de Maestro en Nutrición Clínica)
Premios y distinciones
- Titulación con Mención Honorífica, Licenciatura en Nutrición (2013)
- Titulación con Mención Honorífica, Maestría en Nutrición Clínica (2016)
Servicios y precios
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Consulta en línea
$1,000 -
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Nutrición en paciente tiroideo
$1,000 -
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Tratamiento nutricional para hipertensión
$1,000 -
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Tratamiento de sobrepeso y obesidad
$1,000 -
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Soporte nutricional enteral
$1,000 -
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Artículos
Soporte nutricional enteral
Es la alimentación que se proporciona mediante una sonda o con el uso de complementos nutricionales. El Nutriólogo debe evaluar el Estado Nutricio del paciente de forma integral para determinar el tratamiento más adecuado. En la Alimentación Enteral se pueden utilizar alimentos (convencionales) licuados (el Nutriólogo debe indicar el tipo, cantidad y órden de los mismos) o con complementos poliméricos o elementales. El principal objetivo del Soporte Nutricional Enteral es permitir que el paciente (que no se puede alimentar vía oral) mantenga o recupere un adecuado estado de nutrición.
Síndrome metabólico
El síndrome metabólico se determina cuando la persona presenta tres o más de las siguientes condiciones: 1. Obesidad Abdominal (>102 cm en varones y >88 cm en mujeres) 2. Niveles elevados de Triglicéridos (≥150 mg/dl) 3. Niveles elevados de glucosa en ayuno (≥110 mg/dl) 4. Niveles disminuidos de Colesterol HDL (bueno) (< 40 mg/dl en varones y < 50 mg/dl en mujeres) 5. Presión Arterial elevada (≥ 130/85 mmHg)
Dietoterapia
Es el tratamiento brindado por un nutriólogo para determinadas enfermedades o condiciones, en donde se realizan ajustes en la alimentación y en el estilo de vida del paciente, con el objetivo de mejorar la calidad de vida del mismo y prevenir o controlar ciertas comorbilidades. La terapia nutricional que brindo está basada en evidencia científica de alta calidad; con el objetivo de tener el mejor impacto en la salud de las personas.
Celiaquía
Es una enfermedad autoinmune que provoca daño en la mucosa intestinal generando que los nutrimentos no se absorban de forma correcta. Este daño es provocado principalmente por el consumo de gluten, proteína que se encuentra en algunos cereales como trigo, centeno y cebada. Por ello el tratamiento principal para las personas con enfermedad celiaca, es seguir una dieta libre de gluten; de la mano de un nutriólogo clínico para mejorar el estado nutricio del paciente.
Plan de alimentación personalizado
De acuerdo con la Evaluación del Estado Nutricio de cada paciente, los Diagnósticos identificados y las necesidades reportadas por el paciente; establezco un Plan de Alimentación Saludable que cuente con las características de la dieta correcta, es decir que sea completo, equilibrado, inocuo, suficiente, variado y adecuado a los gustos y cultura de la persona.
Evaluación nutricional
Es el primer eslabón del Proceso de Cuidado Nutricio, en dónde se realizan valoraciones en las siguientes áreas: Antropometría, Bioquímicos, Clínicos, Dietéticos y de Estilo de Vida, con el objetivo de determinar el Diagnóstico Nutricio, sentando la base para establecer las estrategias de acción para cada paciente.
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Dr José María Vertiz 995, Narvarte Oriente, Benito Juárez 03020
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Opiniones
248 opiniones
Lo más mencionado por los pacientes
- Explicaciones detalladas
- Dedicación durante la visita
- Puntualidad
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L
LaChío
La doctora es muy amable, muy detallada la información para la nueva alimentación, excelente, la recomiendo ampliamente.
• Consultorio privado • Soporte nutricional enteral •
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
¡Muchas gracias por sus palabras y la confianza!
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J
Jose torres
Exelente explicación tiempo adecuado para aclarar dudas siempre contesta los msj muy puntual
• Consulta en línea • Consulta en línea •
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
¡Muchas gracias, José!
-
A
A.M
Me sentí muy comodo con la explicación y el proceso
• Consultorio privado • Visita en nutrición •
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
¡Muchas gracias por sus palabras!
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A
Alejandra Mejía
Incredible experiencia y doctora! Muy amable, especifica, muchísimo tacto, empatía y con una excelente actitud y atención!
• Consulta en línea • Consulta en línea •
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
¡Muchas gracias, Ale!
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A
Alma Mancillas
Muy clara la comunicación, mucha empatía para el adulto mayor, muy satisfechos de su consulta
• Consultorio privado • Nutrición geriátrica •
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A
Alejandro Valdés
La nutrióloga en todo momento se portó muy amable explicó a detalle toda la dieta que se debe hacer. Me gustó mucho la cita me sentí en un plena confianza
• Consultorio privado • Nutrición en enfermedad renal •
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchísimas gracias por la confianza Alejandro!
-
S
Susana
La doctora es muy atenta, amable y explica muy bien. Estoy muy satisfecha con mi primer consulta, ella es muy profesional.
• Consultorio privado • Visita en nutrición •
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchas gracias, Susi!
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A
Adda Mayorga
Excelente trato de la doctora, explicaciones muy claras y gran acompañamiento
• Consultorio privado • Nutrición Oncológica •
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
Muchas gracias Adda por tus palabras!
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P
Paulino Arenas
Excelente servicio. Muy profesional.
La experiencia muy confiable
• Consultorio privado • Coaching Nutricional •
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
¡Muchas gracias, Paulino!
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P
Paola Aceves
Lo que más me gustó fue su enfoque científico pero a la vez explicado con palabras fáciles de comprender. Altamente recomendado
• Consulta en línea • Coaching Nutricional •
Mtra. Sofía Elnecavé Altamirano
¡Muchas gracias, Paola!
Dudas solucionadas
120 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Si tengo 15 años, puedo tomar creatina para fortalecer mis musculos y ganar masa muscular?
Si tengo 15 años, puedo tomar creatina para fortalecer mis musculos y ganar masa muscular?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
Hola, antes de empezar con cualquier suplemento es importante que un nutriólogos evalúe tu estado nutricio actual y poder implementar las estrategias nutricionales pertinentes. El nutriólogo en…
Buenas tardes doctora yo empecé a tomar insure no tengo ninguna enfermedad pero quiero subir un poco
Buenas tardes doctora yo empecé a tomar insure no tengo ninguna enfermedad pero quiero subir un poco de peso soy una mujer de 62 años lo único es que creo que sufro de artritis que tengas un buen día
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
Hola, si su objetivo es subir de peso y padece artritis lo mejor sería acudir con un nutriólogo clínico, para que le brinde el tratamiento nutricional adecuado. Saludos.
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
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