Preguntas de pacientes (5)

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Si tienes la proteinuria ligeramente elevada, no necesariamente necesitas una dieta específica ni debes quitar la proteína por tu cuenta. La alimentación depende de la causa, de cuánto está elevada y de cómo están funcionando tus riñones.

En general, suele ser recomendable:
Mantener una alimentación equilibrada y variada.
Moderar el consumo de sal y alimentos ultraprocesados.
Evitar consumir cantidades excesivas de proteína o suplementos de proteína sin indicación profesional.
Mantener una hidratación adecuada, salvo que tu médico te haya indicado una restricción de líquidos.
Vigilar también la presión arterial, glucosa y función renal.

Una proteinuria leve puede ser transitoria en algunas situaciones, por lo que normalmente se interpreta junto con otros estudios y antecedentes.

Lo más recomendable es revisar el resultado con tu médico o nutriólogo renal antes de hacer cambios importantes en tu alimentación

La proteína en polvo, como whey protein, no es mala por sí misma ni daña los riñones en personas sanas cuando se consume en cantidades adecuadas. Al final es una fuente de proteína, igual que puede serlo la leche, el huevo, el pollo o el pescado.

Lo importante es entender que no es indispensable para ganar masa muscular. Puede ser muy útil cuando a una persona le cuesta llegar a sus requerimientos de proteína mediante los alimentos, tiene poco tiempo para comer o necesita una opción práctica después de entrenar.

También puede utilizarse ocasionalmente como parte de una comida o colación, pero no necesariamente sustituye una comida completa, porque una comida aporta además fibra, vitaminas, minerales, grasas saludables y otros nutrientes.

Respecto a los riñones, en personas sanas no hay evidencia de que consumir proteína en cantidades adecuadas provoque daño renal. La precaución es diferente en personas que ya tienen enfermedad renal u otras condiciones médicas, donde la cantidad de proteína debe individualizarse.

Así que más que preguntarnos si la proteína en polvo es “buena o mala”, habría que preguntarnos: ¿la necesito?, ¿qué cantidad necesito?, ¿qué producto estoy eligiendo y cómo encaja en mi alimentación?

En caso de cirrosis hepática, incluso en etapas iniciales, lo recomendable es evitar por completo el alcohol, incluyendo cerveza. El hígado ya presenta daño y el alcohol puede favorecer que la enfermedad avance.

Por eso no te recomendaría tomar esas dos cervezas sin antes consultarlo directamente con tu hepatólogo/gastroenterólogo. En consulta puedo orientarte sobre qué bebidas y alimentos suelen ser más adecuados para cuidar el hígado.

Si tu niña tiene 14 años y está muy delgada o lleva tiempo sin ganar peso, lo primero sería revisar su crecimiento con su pediatra o nutriólogo, porque a esta edad no debemos valorar solamente el peso, sino también su talla y cómo ha ido evolucionando en su curva de crecimiento.

Si todo está bien y simplemente necesita aumentar su aporte energético, podemos complementar su alimentación con opciones nutritivas y fáciles de consumir, en consulta podemos orientarte porqué más que recurrir directamente a suplementos o productos para “subir de peso”, intentaría primero aumentar la energía y proteína de sus comidas habituales.

Y si notas que come bien pero aun así no gana peso, ha perdido peso, tiene poco apetito, cansancio, diarrea, dolor abdominal u otros síntomas, sí sería importante que la valoren para descartar alguna causa médica.