Si soy alergica al camaron puedo consumir pescado?
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Si soy alergica al camaron puedo consumir pescado?
Hola. Sería ideal una valoración por alergologia para aclarar el diagnóstico y el tratamiento a recomendar. En teoría pudiera consumirlos pero importante considerar la contaminación cruzada con camarón
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La alergia al camarón es la más frecuente de las alergias a mariscos. Si fue identificado que sucedió a consecuencia de comer sólo camarón, se debe tener el debido cuidado de no volver a consumirla. Desde una pequeña porción del camarón que haya tenido contacto con el platillo de otro marisco o pescado, le puede ocasionar una reacción. Le sugiero acudir con un alergólogo para que se hagan las pruebas pertinentes, y evitarse reacciones ante el consumo por su cuenta, ya que pueden poner en riesgo su vida.
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