Quiero aumentar de peso,por lo menos reponer los 4 kilos que perdí después de una gastritis crónica-

Lo puede lograr en incluso 3 meses con una dieta alta en calorías dividida en tiepos, suplementada y acompañada de ejercicios de fuerza con peso. Saludos

Como bien expresó la Dra, es importante que la estrategia alimenticia vaya enfocada al SUPERAVIT CALORICO, para ello hay que aumentar la densidad calorica de sus platillos.
Ejemplo: si en una comida tengo bolillo y jamón para aumentar la densidad energética podríamos untarle frijoles refritos al bolillo, embarraarle aguacate a la otra mitad del bolillo y usar jamón y queso oaxaca, con eso aseguramos mayor DENSIDAD que solo comiendo un bolillo y jamón
Es importante también checar las tolerancias a ciertos alimentos, como los lácteos, después de esa gastritis cronica.
A su vez es importante checar su relación con los alimentos, quién los prepara? y dónde se consiguen?, es por eso que una consulta nutricional se enfoca a todo lo relacionado con los alimentos, NO solo es mandar una dieta.

!Hola! Como bien lo mencionan mis colegas el superávit es importante. Sin embargo yo consideraría hacerlo con Calidad de Alimentos y densidad de Nutrientes. Mucho mas después de una gastritis. Mas que solo llegar a las calorías.
Otro punto a destacar es la absorción y reparación de las paredes intestinales.
No solo somos lo que comemos, también somos lo que podemos absorber.
Saludos