Puedo cocinar con aceite de oliva mis alimentos si tengo piedra en la vesícula biliar??
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Puedo cocinar con aceite de oliva mis alimentos si tengo piedra en la vesícula biliar??
Dr. Eric Velásquez Gutierrez
Cirujano bariatra, Especialista en obesidad y delgadez, Cirujano general
Ciudad de México
Con poca cantidad no tendrá ningún problema. Si ya conocemos este antecedente referente a la vesícula biliar y ha presentado molestias al consumir alimentos con grasas, lo más recomendable es considerar la cirugía para evitar futuras complicaciones. Actualmente se realiza por mínima invasión lo cual garantiza estancia hospitalaria muy breve, poco dolor postoperatorio y recuperación rápida. Saludos.
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