Hola, tengo piedras en la vesícula y mientras espero mi cirugía tengo asignada una dieta sin grasas
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Hola, tengo piedras en la vesícula y mientras espero mi cirugía tengo asignada una dieta sin grasas (la cual obviamente incluye no consumir lácteos ni derivados). Recientemente encontré distintas marcas de yogur y yogur griego que son 0% grasa, ¿sería seguro comer esas opciones? ¿O los lácteos no los puedo comer por otro motivo además de las grasas que suelen contener?
Buenas tardes.
El principal estímulo para contraer la vesícula y liberar bilis es la hormona colecistoquinina. La cual es producida por las células del duodeno (intestino delgado) estimulada por el alimento. Los alimentos que mas estimulan la liberación de esta hormona son las grasas y proteínas dentro de ellas los lacteos.
La razón por la que no puedes comer estos alimentos es porque al contraer tu vesícula durante la digestión puede atorarse una piedra en la vesícula, inflamarla e infectarse.
El principal estímulo para contraer la vesícula y liberar bilis es la hormona colecistoquinina. La cual es producida por las células del duodeno (intestino delgado) estimulada por el alimento. Los alimentos que mas estimulan la liberación de esta hormona son las grasas y proteínas dentro de ellas los lacteos.
La razón por la que no puedes comer estos alimentos es porque al contraer tu vesícula durante la digestión puede atorarse una piedra en la vesícula, inflamarla e infectarse.
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