He leído que la curcuma y ajo son buenas para el sistema inmune y ayudan al hígado. Seria recomendab

Inclúyelas en tu dieta cotidiana, claro que tienen sustancias inmunomuduladoras pero no se requiere una dosis en especial, con sólo un poco todos los días tendrás sus efectos benéficos, también agrega cilantro, perejil, canela, té verde, manzanilla y jengibre.

Ambos tienen propiedades reales. La cúrcuma y el ajo contienen compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que pueden apoyar al sistema inmune y al metabolismo hepático. En el caso de la cúrcuma, lo mejor es incluirla en la alimentación (por ejemplo, ½ cucharadita al día en comidas o licuados) junto con algo de pimienta negra o grasa saludable para mejorar su absorción. Las cápsulas pueden ser útiles, pero conviene que estén combinadas con piperina o formuladas en extracto concentrado, de lo contrario el cuerpo aprovecha muy poco. En cuanto al ajo, comerlo crudo o ligeramente cocido funciona bien, pero si se busca un efecto más constante o no se tolera el sabor, el extracto estandarizado (aged garlic extract) es una opción más estable y con buena evidencia. Una dosis segura suele ser 600–1200 mg diarios.