He encontrado en la papada de cerdo una capsula con liquido verde. He cortado y tirado ese trozo. E
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He encontrado en la papada de cerdo una capsula con liquido verde. He cortado y tirado ese trozo.
Es seguro comer el resto?
En la carnicería me han dicho que sí, que era por vacunar al cerdo.
Es seguro comer el resto?
En la carnicería me han dicho que sí, que era por vacunar al cerdo.
Respondiendo a tu pregunta la carne de cerdo es de la mas delicada, especial mente ese tipo de cane puede contener un tipo de parasito llamado cisticercos o taenia los cuales una vez ingeridos por el humano si no esta bien cocinada la carne puede viajar por el torrente sanguineo hasta tu cerebro y ocasionar daños serios, por lo que no es seguro consumir esa carne si le encontraste algun tipo sde parasito, para mayor informacion consulta con tu medico de confianza.
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