Nutricionista,
Nutriólogo clínico
Especialista en Obesidad y Delgadez
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Sólo acepta pacientes privados
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86 opinionesLos pacientes vuelven a su consulta de forma recurrente
Experiencia
Estudié la Licenciatura en Nutrición en la Universidad de Guadalajara y el Doctorado en Ciencias de la Nutrición Traslacional en esta misma casa de estudios. Como parte de mi proceso de formación, realicé dos estancias de investigación en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán. Actualmente estoy certificada como técnico antropometrista por The International Society for the Advancement of Kinathropometry y soy miembro del Colegio Mexicano de Obesidad y Nutrición.
A lo largo de mi formación profesional, he estado involucrada en proyectos de investigación enfocados en mejorar estrategias nutricionales para el abordaje de enfermedades metabólicas como obesidad, síndrome metabólico, diabetes mellitus, enfermedades cardiovasculares, MAFLD y VIH. También he participado con carteles de investigación y presentaciones orales en distintos congresos internacionales y soy autora de diversos artículos publicados en revistas indexadas internacionales.
Mi misión es ayudarte a comprender la importancia de una adecuada alimentación, tus necesidades únicas y cómo la nutrición de precisión puede transformar tu calidad de vida. Ya sea que busques mejorar una condición de salud específica o simplemente adoptar un estilo de vida más saludable.
Enfocado en:
- Enfermedades cardiovasculares
- Enfermedades gastrointestinales
- Enfermedades metabólicas
- Nutrición geriátrica
- Embarazo
- Educación en diabetes
- Obesidad y comorbilidades
- Obesidad y comorbilidades
- Nutrición renal
Principales enfermedades tratadas
- Síndrome metabólico ,
- Diabetes ,
- Resistencia a la insulina ,
- Hipertensión ,
- Dislipidemia ,
- +30 a11y_sr_more_diseases
Experiencia
Elizabeth Preciado Ortiz
Nutricionista, Nutriólogo clínico, Especialista en Obesidad y Delgadez
Enfermedades tratadas
- Síndrome metabólico
- Diabetes
- Resistencia a la insulina
- Hipertensión
- Dislipidemia
- Hígado graso
- Enfermedades renales
- Obesidad
- Sobrepeso
- Síntomas gastrointestinales
- Colon irritable
- Estreñimiento
- Enfermedades gastrointestinales
- Nutrición y salud emocional
- Deficiencia de vitamina D
- Diabetes gestacional
- Escorbuto
- Falla renal crónica
- Gastritis por estrés
- Hiperlipidemia
- Hiperlipidemia combinada familiar
- Insuficiencia aguda del riñón
- Nutrición inadecuada
- Diabetes tipo 2
- Gastritis
- Hipercolesterolemia
- Colitis
- Alteraciones hormonales
- Hipotiroidismo
- Ovario poliquístico
- Osteoporosis
- Osteopenia
- Nutrición para salud hormonal
- Nutrición para microbiota intestinal
- Síndrome del intestino irritable
Idiomas
- Español
Experiencia
- Unidad de VIH, Antiguo Hospital Civil de Guadalajara "Fray Antonio Alcalde"
- Departamento de Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán"
Publicaciones
- Preciado-Ortiz ME, Martinez-Lopez E, García-Iglesias T, Gembe-Olivarez G, Llamas-Covarrubias IM, Rivera-Valdés JJ. 10-gingerol reduces cytoplasmic lipid droplets and induces lipolysis in 3T3-L1 adipocytes. Adipocyte. 2024:13(1):2411453. doi: 10.1080/21623945.2024.2411453.
- Preciado-Ortiz ME, Martinez-Lopez E, Pedraza-Chaverri J, Medina-Campos ON, Rodríguez-Echevarría R, Reyes-Pérez SD, Rivera-Valdés JJ. 10-Gingerol increases antioxidant enzymes and attenueates lipopolysaccharide-induce inflammation by modulating adipokynes in 3T3-L1 adipocytes. Antioxidant. 2024 1;13(9):1093. doi: 10.3390/antiox13091093.
- Preciado-Ortiz ME, Martinez-Lopez E, Rodriguez-Echevarría R, Perez-Robles M, Gembe-Olivarez G, Rivera-Valdés JJ. 10‑Gingerol, a novel ginger compound, exhibits antiadipogenic effects without compromising cell viability in 3T3‑L1 cells. Biomed Rep. 2023 Nov 1;19(6):105. doi: 10.3892/br.2023.1687.
- Gembe-Olivarez G, Preciado-Ortiz ME, Campos-Perez W, Rodríguez-Reyes SC, Martínez-López E, Rivera-Valdés JJ. A mix of ginger phenols exhibits anti-adipogenic and lipolytic effects in mature adipocytes derived from 3T3-L1 cells. Exp Ther Med. 2023; 26 (1): 336. doi: 10.3892/etm.2023.12035.
- Preciado-Ortiz ME, Sánchez-Reyes K, Álvarez-Zavala M, González-Hernández LA, Ramos-Solano M, Andrade-Villanueva J. Obesidad e infecciones. Revista Médica, 2018; 9(4):341-344.
Formación
- Licenciatura en Nutrición, CUCS, UDG.
- Doctorado en Ciencias de la Nutrición Traslacional, CUCS, UDG.
- Estancia de investigación doctoral, INCMNSZ.
- Actualización en Nutrición Clínica, INSP.
Certificados
Premios y distinciones
- 2025. Mención Honorífica al obtener el grado de Doctora en Ciencias de la Nutrición Traslacional.
- 2024. Ganadora del 3er lugar del concurso 3MT (Three minute thesis) de la Universidad de Guadalajara.
- 2024. Ganadora por elección de la audiencia del concurso 3MT (Three minute thesis) de la Universidad de Guadalajara.
- 2018. Mención Honorífica al obtener el grado de Licenciada en Nutrición.
- 2017. Distinción por haber sido alumna sobresaliente de la Licenciada en Nutrición.
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$800 -
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Opiniones
86 opiniones
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P
Pedro G
Me dio confianza y se ve profesional la
Doctora, flexible con la dieta , buena explicación y detallada .• Consultorio Nutricional Country • Consultas de nutrición presencial •
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C
Cinthya Trujillo
Nos explicó de manera detallada cómo íbamos a trabajar, nos brindó mucha confianza, fue muy amable y nos hizo sentir con dos en todo momento
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Y
Yolanda lazcano
Muy buen Dra. Gracias por su excelente atencion conocimiento
• Consulta en línea • Consulta nutricional online •
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M
Magaly Gutiérrez
Es muy amable y durante la consulta te explica todo detalladamente y te aclara las dudas
• Especialidades Medicas Virreyes • Consultas de nutrición presencial •
-
M
Ma. De los Ángeles Rodríguez B.
Dra. Elizabeth, explica excelente sobre mi proceso de nutrición, sabe escuchar y dicipar mis dudas te brinda diferentes alternativas para sustituir alimentos que apoyen en tu proceso de salud ,de acuerdo a las enfermedades que padezco.
• Consultorio Nutricional Country • Control de diabetes •
-
G
Gabriela Ibarra
Muy profesional!!!
En todo momento atenta a necesidades del paciente y aclarando dudas.• Consultorio Nutricional Country • Consultas de nutrición presencial •
-
L
Lizette Hernández
Excelentes atención!! La Dra muy atenta y resolvio todas mis dudas
• Especialidades Medicas Virreyes • Consultas de nutrición presencial •
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E
Erick Cortes
Ha sido muy amable, pendiente al siempre de todas mis dudas y preguntas, excelente servicio, excelentes herramientas, profesional en todo momento.
• Consultorio Nutricional Country • Consultas de nutrición presencial •
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N
Nancy Gonzalez
Muy profesional y se toma el tiempo para explicar y escuchar. Soy la tercera en la familia q la usamos. Super recomendada.
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G
GB
Muy agradable y precisa en si muy completa la consulta
• Consulta en línea • Consulta nutricional online •
Dudas solucionadas
3 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Quiero bajar de peso tengo 41 año e probado muchos producto y no se porq no puedo bajar de peso
¡Hola! La pérdida de peso es un proceso gradual. Se requieren cambios en la alimentación y la movilidad diaria. Sería importante evaluar su perfil para identificar las posibles causas por las cuales no logra disminuir su peso.
Hola, por accidente me tomé dos pastillas de levit Omega, estoy lactando, qué consecuencias podría tener para mi salud y para la del bebé? Te puedo dar pecho en su próxima toma? Hay algún riesgo de intoxicación para él o para mí?
¡Hola!
Tranquila, por una ocasión que se haya tomado dos pastillas de levit Omega no representa ningún riesgo ni para usted, ni para eso bebé. La máximo que puedo llegar a pasar son un poco de eructos con sabor desagradable durante el día, pero pueden incluso no aparecer.
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
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