Nutricionista
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Sólo acepta pacientes privados
No. de cédula: 11701310 14932361
Experiencia
Soy Andrea Torres, Nutrióloga clínica con más de siete años de experiencia en consulta privada y una sólida trayectoria en hospitales de alta especialidad. Cuento con formación avanzada en diabetes, nutrición clínica, enfermedad renal, dieta cetogénica y cirugía bariátrica. Además, soy Doctora en Biología Molecular en Medicina, lo que me permite integrar conocimientos clínicos y científicos para ofrecer un abordaje nutricional integral, actualizado y basado en evidencia.
Creo firmemente que cada persona necesita un plan hecho a su medida, considerando su historia, sus necesidades y su estilo de vida. Mi compromiso es brindar una atención profesional, ética y cálida, que permita a cada paciente mejorar su salud y calidad de vida con el respaldo de la ciencia.
Enfocado en:
- Nutrición clínica
- Educación en diabetes
- Bariatría
- Nutrición renal
Principales enfermedades tratadas
- Diabetes ,
- Enfermedades renales ,
- Obesidad ,
- Hipertensión ,
- Síndrome metabólico ,
- +14 a11y_sr_more_diseases
Experiencia
Andrea Torres Rojas
Nutricionista
Enfermedades tratadas
- Diabetes
- Enfermedades renales
- Obesidad
- Hipertensión
- Síndrome metabólico
- Alergia alimentaria
- Dislipidemia
- Síntomas gastrointestinales
- Sobrepeso
- Desnutrición
- Enfermedades gastrointestinales
- Resistencia a la insulina
- Colon irritable
- Hígado graso
- Estreñimiento
- Alergia a la proteína de la leche de vaca
- Colesterol
- Enfermedades autoinmunes
- Nutrición y salud emocional
Idiomas
- Inglés
Experiencia
- Consultorio privado: 7 años de experiencia en consultoría nutricional para el control de peso y cambio de hábitos, así como también atención a pacientes con obesidad, diabetes y enfermedad renal.
- Hospital Country 2000, Servicio de Nutrición (Guadalajara, 2017)
- Hospital Civil de Guadalajara "Fray Antonio Alcalde", Servicio de Nutrición Clínica y Nefrología (Guadalajara, 2019)
- Hospital Ángeles del Carmen, Policlínica (Guadalajara, 2025)
- Hospital Civil de Guadalajara "Fray Antonio Alcalde", Estancia doctoral en el InIVIH (Guadalajara, 2021-2025)
Publicaciones
- Publicación en Noviembre 2020 de artículo científico titulado: Estado nutricional de niños con estenosis esofágica secundaria a quemadura por cáusticos, alimentados por gastrostomía en el Hospital Civil de Guadalajara. Revista Cirugía y Cirujanos. Registro CIRU/1653/19.
- Publicación Noviembre 2024 de artículo de revisión titulado: La proteína C Reactiva: un silencioso enemigo en la enfermedad renal crónica. Revista con Evidencia.
- Publicación Enero 2025 de artículo de revisión titulado: Proteína C Reactiva y su participación en inflamación. Revista Osmosis.
- Publicación Mayo 2025 de artículo original: Evaluation of CRP SNV rs2808630 and acute proinflammatory biomarkers in patients with CKD and PLHIV with CKD: a case-control study, BMC Nephrology.
- Publicación Julio 2025 de artículo original: Mycobacterium bovis Infection Frequently Requires Surgical Intervention in Individuals with HIV, MDPI.
Formación
- 2014 - 2017 • Licenciatura de Nutrición, Universidad del Valle de Atemajac.
- 2019 • Diplomado Educador en Diabetes, Asociación Mexicana de Diabetes.
- 2020 • Certificación de Dieta Cetogénica, Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, Universidad de Monterrey.
- 2020 • Especialista en nutrición clínica y dietética hospitalaria, Universidad Cardenal Herrera, España.
- 2021 • Diplomado en soporte nutricional en la enfermedad renal, Centro Universitario de la Costa Sur UDG y UTEG.
- 2022 • Diplomado en suplementación funcional, Sanvite.
- 2024 • Diplomado en nutrición en Cirugía Bariátrica, Universidad CEUSS.
- 2025 • Doctorado de Biología Molecular en Medicina, Centro Universitario de Ciencias de la Salud (UDG).
Premios y distinciones
- 3° Lugar concurso de carteles: Investigación Clínica CIAM XXV con el trabajo titulado: “Evaluación de biomarcadores de función renal en pacientes con ERC y VIH+ con ERC en el Hospital Civil de Guadalajara "Fray Antonio Alcalde"
- 1° Lugar concurso de carteles: Investigación Clínica CIAM con el trabajo titulado: “Evaluación de B2M en pacientes con ERC y PVVIH con ERC” CIAM XXVI
- 1° Lugar en el concurso de tesis doctoral COPEIN, 2025.
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