¿Es cierto que las bebidas con educolorantes afectan la salud?

3 respuestas
¿Es cierto que las bebidas con educolorantes afectan la salud?
Mtra. Mariana Morales Mondragon
Nutriólogo clínico, Especialista en obesidad y delgadez
Zapopan
Los edulcolorantes, afectan a la microbiota bacteriana que tenemos en nuestro intestino, eso interfiere en nuestra homeostasis, desencadenando un conjunto de afecciones, como acidificaciòn o muerte bacteriana. Por otra parte son sustancias extrañas artificiales que nuestro cuerpo no tiene las enzimas para metabolizarlo.
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 Jimena González Cal y Mayor
Médico general, Nutriólogo clínico
Miguel Hidalgo
Hola, buen día. Todo en exceso es malo, en muchas circunstancias hay que tomar en cuenta el riesgo/beneficio de utilizar estos productos. Está 100% evidenciado científicamente que el uso de edulcorantes afectan el microbioma intestinal (antes llamado flora intestinal), lo que conlleva a un gran número de afecciones a nivel sistémico.
Saludos cordiales y muchas gracias por su confianza.
Lic. Ricardo Arce Esquerra
Nutriólogo clínico
Culiacan
En el caso de los edulcorantes actualmente se han establecido niveles de ingesta admisible segun el peso corporal del invididuo, estos limites suelen ser bastante elevados, niveles que dificilmente pueden alcanzarse en la mayoria de los casos. Si usted no padece migraña, epilepsia o alguna patologia renal puede consumirlos de forma moderada.

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