El sodio natural que contienen algunos productos alimenticios, como el requesón, verduras y frutas

El sodio natural que contienen algunos productos alimenticios, como el requesón, verduras y frutas ¿es igual de dañino que la sal?

3 respuestas


La sal es "dañina" cuando la persona lleva una vida sedentaria, y esto ha llevado al paradigma de que "la sal es mala"... Las personas que hacen ejercicio, "sudan" y el sudor es salado; consecuentemente tienen mayores perdidas y deben restituirlo.

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No, el Sodio de los alimentos en nutritivo y no es dañino


La sal que es cloruro de sodio, es necesaria ya que su concentración en la sangre es en promedio de 145 meq. y menos de 5 dentro de la célula. Todo en exceso es dañino, hasta las virtudes.

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