2 respuestas


Verduras con más elevado contenido de fibra son, acelga, apio, alcachofa, arúgula, berenjena, berro brócoli, cilantro picado crudo, col coliflor, espárragos, espinaca , flor de calabaza, jícama, lechuga , nopal crudo. De frutas arándanos, chabacano, chicozapote, frambuesa, fresa, gajos de naranja, manzana, kiwi, entre otros. La tortilla de nopal , tiene mucha fibra. El que puede producir estreñimiento es el arroz. Sigo a sus órdenes

Lic. Marcela García Huerta

Lic. Marcela García Huerta

Nutriólogo

Ciudad de México

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Hola ! existe la fibra soluble, e insoluble, siempre es importante consumir de las dos para evitar el estreñimiento, además del correcto aporte de agua, para que ambas puedas trabajar correctamente, Los más ricos en fibra son: manzana, pera, durazno, nopales, cereales integrales.

Lic. Alejandra Nasheli Ramos

Lic. Alejandra Nasheli Ramos

Nutricionista

Ciudad de México

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