Karen Yvette Castillo
Nutricionista,
Especialista en Obesidad y Delgadez,
Nutriólogo clínico
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Ensenada 1 dirección
No. de cédula: 4536837
192 opinionesLos pacientes vuelven a su consulta de forma recurrente
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Experiencia
Sobre mí
Busca orientación nutricional por obesidad, alguna enfermedad o simplemente para mejorar su alimentación?
De mi mano aprenderá a formar un pla...
Especialista en:
- Educación en Diabetes
- Nutrición Clínica
Formación
- Nutricion en el deporte, Tecnologico de Monterrey, 2019
- Nutricion clinica, UDEM, 2005
- Tecnico Antopometrista, ISAK, 2016
Distinciones
Fotos
Idiomas
- Español,
- Inglés
Artículos
Obesidad
La valoración es integral, es decir; al tratarse de una enfermedad el objetivo no es solo cosmético; se busca mejorar el estado de salud y disminuir el riesgos de enfermar ( diabetes, hipertensión, etc). El cambio de alimentación es gradual y se va ampliando en variedad de platillos con opciones para comer en restaurantes, fiestas, etc. El programa se adapta a cada paciente; los platillos son prácticos con alimentos locales, accesibles en costo.
Dislipidemia
El tener los triglicéridos y/o el colesterol elevado incrementa el riesgo para desarrollar enfermedades del corazón, por lo mismo, no es conveniente ignorarlos. Nos basaremos en sus resultados de laboratorio para iniciar su plan de alimentación. Este incluirá verduras y frutas, alimentos de origen animal que no sean tan grasosos, cereales etc. No se preocupe por su economía, utilizamos alimentos de temporada que encontramos en la ciudad, comercios comunes. El cambio es notable aproximadamente al mes de tratamiento y obtiene beneficios adicionales como: bajar de peso, bajar presión arterial etc.
Obesidad infantil
La obesidad no solo afecta a la salud física del niño, sino también a su autoestima. En la consulta soy empática con mis pacientitos,me aseguro de hacerlos sentir valiosos y relajados. Contamos con area de juegos. Es necesario que los padres platiquen y estén de acuerdo en participar en el plan de alimentación para que obtengamos buenos resultados.Mediré peso y estatura .Graficaremos los resultados para ver los avances del tratamiento. El objetivo no es dejarlos con hambre y bajarlos rápidamente de peso, pues están desarrollándose y creciendo. La evolución es gradual a través de una dieta correcta. Es indispensable que les guste para que la adopten.
Dieta vegetariana
Existen en los medios mucha información al respecto, la cual no siempre cuenta con un respaldo científico. Por lo que si usted esta decidido a cambiar su alimentación hacia una dieta vegetariana, es conveniente que reciba orientación nutricional ,uno; para que decida que tipo de dieta elegirá: por ejemplo la llevara sin ningún alimento de origen animal, o sí integrara lácteos, huevo, etc., dos; en base a su decisión trabajaremos en que su nueva dieta cubra los requerimientos de todos los nutrimentos: lípidos, proteína, carbohidratos, vitaminas y minerales. De esta manera sera completa. Tengo mucha información para compartirle en la consulta.
Diabetes
Para lograr el control de la enfermedad es fundamental tener: 1. Un plan de alimentación. 2. Actividad física como caminar. 3. Monitoreo de su glucosa (exámenes de laboratorio). 4. Tomar medicamentos si su medico lo indica. En la consulta recibirá información sobre que es la enfermedad y como prevenir complicaciones . Llevara un menu completo que incluye: tortillas y otros cereales, verduras, fruta, carne,lácteos etc, muy diferente quizá a lo que usted ha escuchado; su dieta debe ser "rica" y variada. Nos basaremos en pruebas de laboratorio para asegurarnos de ver mejoría en su glucosa, pero también en su colesterol, triglicéridos, presión arterial etc. Buscando un abordaje integral.
192 opiniones de pacientes
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AP
Muy conforme con lo explicado en la consulta , la dieta cubre mis necesidades
Mlpp
Me atendió muy bien y me explicó claramente que era lo que ocupo comer para nutrirme bien
Raul
Dio buen seguimiento al tratamiento
Resolvió mis dudas
Explicó el porqué del menú
Yadira
Excelente atención, a las preguntas y respuestas.l
Víctor Mario García Dávila
Recibí excelente atención.
La doctora evaluó mi estado de salud y el avance del tratamiento.Estoy muy El consultorio está bien ubicado, limpio. Nohay aglomeración Recomiendo ampliamente a la Dra Karen Castillo,sin ninguna reserva.
Mozelle Salazar
Atenta, te da un plan a tu medida según tus metas y preferencias alimenticias
K. V
Me sentí muy cómoda con ella, te explica muy bien el proceso y los platillos. Buena comunicación y las instalaciones muy bien.
Claudia
Excelente nutrióloga. Siempre al pendiente de todo.
Miguel Angel Gonzalez Arroyo
Todo estuvo excelente, el trato, las instalaciones, las explicaciones y la dieta muy profesional.
Ma. Guadalupe García y Lepe
Muy clara y amplia su explicación sobre la dieta y el tratamiento a seguir. Me gustó mucho su trato
Dudas solucionadas
36 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
que tipo de recetas de alimentación, me recomiendan ....
ya que tengo diabetes tipo 1
por favor ayúdenme
Le recomiendo acudir un nutriólogo de preferencia educador en diabetes para que le haga un menú. De manera gral en su condición usted llevara una alimentación que incluya alimentos de origen animal, verduras, frutas y panes integrales, pero el profesional le indicara las cantidades y horarios.
Es importante que se aplique la insulina en sitio adecuado con técnica correcta (por ejemplo, use aguja nueva en cada pinchazo, rote el sitio de
aplicación etc),cada uno de estos factores serán determinantes para llegar a controlar la enfermedad.
Por que no se deben consumir alimentos altos en fibra si tomo ACXION (fentermina)?
Hola,mucho gusto,
No tengo idea de porque te dieron esa indicacion, pero habla con tu medico, seguro te saca de la duda.
En los efectos secundarios del acxion esta el estreñimiento, asi que hay que consumir una alimentacion que llene los requeriemientos de fibra nada mas y tomar agua para ayudarte.
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
Los precios de algunos servicios pueden variar según el caso. Le recomiendo que agende su cita ahora y justo después, me envíe un mensaje para consultar el precio del servicio. Será un placer atenderle.
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