Ampliar imagen: Ele Santi, Nutriólogo Metepec

Mtra. Ele Santi

Nutrióloga · Ver más sobre las especializaciones

Metepec 1 dirección

No. de cédula: 11101668

254 opiniones
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Experiencia

Soy nutrióloga con enfoque clínico especializada en inflamación, metabolismo y salud hormonal.

Trabajo principalmente con mujeres que buscan mejorar su energía, digestión y composición corporal desde un enfoque personalizado, no basado en dietas genéricas.

Mi consulta incluye evaluación metabólica, análisis de estudios de laboratorio y estrategias diseñadas específicamente para cada paciente.

Si ya intentaste “comer bien” y no ves cambios, probablemente no es falta de disciplina, sino de estrategia adecuada.

Aquí trabajamos con criterio, no con restricciones.

ver más Sobre mí

Sobre mí

Soy nutrióloga con enfoque clínico especializada en inflamación, metabolismo y salud hormonal.

Trabajo principalmente con mujeres que buscan mejorar su energía, digestión y composición corporal desde un enfoque personalizado, no basado en dietas genéricas.

Mi consulta incluye evaluación metabólica, análisis de estudios de laboratorio y estrategias diseñadas específicamente para cada paciente.

Si ya intentaste “comer bien” y no ves cambios, probablemente no es falta de disciplina, sino de estrategia adecuada.

Aquí trabajamos con criterio, no con restricciones.

Enfocado en:

  • Endocrinología metabólica

Principales enfermedades tratadas

Pacientes que atiendo

Adultos (Sólo en algunas direcciones)

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Presencial Ver direcciones (1)
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Destacados

  • Evaluación metabólica personalizada
    Inflamación, hormonas y salud intestinal
    Interpretación de estudios + plan personalizado

  • Todo súper , es una excelente Dra y ser humano , muy dedicada , todo súper , tratamiento muy acordes a tus necesidades , todo va a depender ya de ti , dietas súper sencillas ,

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    Karen

  • Tengo tratamiento con ella desde hace 4 años y siempre me ayuda con mis dudas sobre nutrición y me adaptas un plan de alimentación de acuerdo a mis necesidades del momento. Sin duda la mejor Nutriolog...

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    S.V

  • Ele Santi, nutrióloga que escucha a sus pacientes y entiende sus necesidades; ofrece opciones y rutas a seguir, el paciente decide el nivel del reto. ¡Gracias, iniciamos a mi ritmo!

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    Patricia Araujo

Experiencia

Doctor
Ele Santi

Nutriólogo

254 opiniones

Experiencia

  • Evaluación clínica personalizada basada en estudios de laboratorio, composición corporal (InBody) y análisis metabólico. Enfoque en inflamación, salud hormonal y optimización metabólica. Planes por equivalentes + estrategia nutricional clínica (no dietas genéricas).

Formación

  • Certificación en Nutrición Funcional
  • Maestría en Nutrición Deportiva
  • Especialista en Dieta Cetogénica
  • Educadora en Diabetes

Certificados

Enfermedades tratadas

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  • Inglés

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Mtra. Ele Santi

Octavio Paz 1627, Colonia Las Jaras, Metepec 52160

Mi enfoque está centrado en procesos de transformación, no en consultas aisladas.

Con los años he visto que lo que realmente genera resultados —menos inflamación, mejor energía, cambios en el metabolismo y una relación más ligera con la comida— es un acompañamiento continuo, con ajustes quincenales, claridad, herramientas y un plan personalizado que evoluciona contigo.

Por eso trabajo a través de programas completos, diseñados para guiarte paso a paso hacia un peso saludable y un metabolismo más equilibrado.

Si eres nueva paciente, puedes agendar aquí tu Consulta de Valoración, donde reviso tu caso a detalle y definimos si eres candidata para mi programa Metabolic Reset 90D, un proceso de 90 días que integra nutrición, epigenética y seguimiento estratégico.

Mi compromiso es acompañarte de manera humana, cercana y profesional, dándote un proceso que sí funciona y que respeta tu ritmo y tu biología.

Bienvenida a un espacio donde tu salud se trabaja con intención y con ciencia.

— Ele Santi
Nutri & Coach

10/12/2025

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Octavio Paz 1627, Colonia Las Jaras, Metepec 52160

Mi enfoque está centrado en procesos de transformación, no en consultas aisladas.

Con los años he visto que lo que realmente genera resultados —menos inflamación, mejor energía, cambios en el metabolismo y una relación más ligera con la comida— es un acompañamiento continuo, con ajustes quincenales, claridad, herramientas y un plan personalizado que evoluciona contigo.

Por eso trabajo a través de programas completos, diseñados para guiarte paso a paso hacia un peso saludable y un metabolismo más equilibrado.

Si eres nueva paciente, puedes agendar aquí tu Consulta de Valoración, donde reviso tu caso a detalle y definimos si eres candidata para mi programa Metabolic Reset 90D, un proceso de 90 días que integra nutrición, epigenética y seguimiento estratégico.

Mi compromiso es acompañarte de manera humana, cercana y profesional, dándote un proceso que sí funciona y que respeta tu ritmo y tu biología.

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— Ele Santi
Nutri & Coach

10/12/2025

Servicios y precios

  • Consultas de nutrición presencial

    $690 - $1,190

  • Pruebas epigenéticas con cabello

    $2,600

  • Valoración nutricional

    $690

  • Consulta en línea

    $590

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254 opiniones

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Destacadas

  • K

    Todo súper , es una excelente Dra y ser humano , muy dedicada , todo súper , tratamiento muy acordes a tus necesidades , todo va a depender ya de ti , dietas súper sencillas ,

     • Consulta Presencial • Consultas de nutrición presencial  • 
  • S

    Tengo tratamiento con ella desde hace 4 años y siempre me ayuda con mis dudas sobre nutrición y me adaptas un plan de alimentación de acuerdo a mis necesidades del momento. Sin duda la mejor Nutriologa.

     • Consulta Presencial • Consultas de nutrición presencial  • 

    Mtra. Ele Santi

    Un placer! Gracias por tus palabras

  • P

    Ele Santi, nutrióloga que escucha a sus pacientes y entiende sus necesidades; ofrece opciones y rutas a seguir, el paciente decide el nivel del reto. ¡Gracias, iniciamos a mi ritmo!

     • Consulta Presencial • Consultas de nutrición presencial  • 
  • F

    Excelente atención, explicación y el menú es facil de cocinar y conseguir

     • Consulta Presencial • Consultas de nutrición presencial  • 
  • E

    La Dra. Ele, explica a detalle. Todo excelente durante la consulta

     • Consulta Presencial • Consultas de nutrición presencial  • 
  • I

    Extraordinaria, la verdad súper detallada en las explicaciones lo cual uno valora bastante en una Nutriologa además de ser comprensible a las necesidades del paciente.

     • Consulta Presencial • Consultas de nutrición presencial  • 

    Mtra. Ele Santi

    Muchas gracias por tu comentario :) , gracias por la confianza.

  • M

    Muy paciente y con muchos consejos útiles.......

     • Consulta Presencial • Consultas de nutrición presencial  • 
  • J

    Explica muy bien y el menú es muy sencillo. Adicional es muy amable y empática

     • Consulta Presencial • Consultas de nutrición presencial  • 

    Mtra. Ele Santi

    Muchas gracias Jocelyn !
    Un placer trabajar contigo :)

  • R

    Es la mejor Nutrióloga, explica detalladamente y tiene todo el equipo necesario para darte un apoyo nutricional y deportivo muy completo.

     • Consulta Presencial • Consultas de nutrición presencial  • 
  • G

    excelente atención y diseño de plan adaptado a mis objetivos y necesidades

     • Consulta Presencial • Consultas de nutrición presencial  • 
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Dudas solucionadas

5 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Asesoría nutricional en línea

Buenas noches mi hija tiene 1 año y pesa 7 kilos y casi no tiene apetito,como muy poco, hace una semana está tomando pediasure cuantos tarros es recomendable darle cada semana

Tendría que saber que come tu bebé aparte del Pediasure para saber cuantas kcal/energía consume en el día y así estimar si esta cumpliendo sus requerimientos nutricionales, el pediasure no es malo pero siempre será mejor la comida convencional, tal vez probar otras preparaciones, otras texturas y quizá si es necesario suplementar con vitaminas y minerales

Mtra. Ele Santi

Hola buenas noches!
Se puede tomar regenesis max y vitamina D al mismo tiempo

Si puedes tomarlas pero sería conveniente medir las concentraciones de vitamina D en tu sangre para saber cuántas unidades de vitamina D suplementarte, te recomiendo que asistas con un especialista de la Salud para que te de la dosis de vitamina D que necesites suplementar, las vitaminas como las medicinas se establecen las dosis según la situación y las necesidades del paciente.

Mtra. Ele Santi
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