Experiencia
Soy nutriólogo con Doctorado en Ciencias Biomédicas, especializado en el acompañamiento integral para mejorar la salud a través de la alimentación. Mi enfoque combina la evidencia científica con planes prácticos y personalizados, buscando no solo alcanzar objetivos de peso, sino también mejorar la energía, la prevención de enfermedades y el bienestar general.
Cuento con experiencia en la evaluación de la composición corporal, control de enfermedades metabólicas, nutrición clínica y estrategias de alimentación para diferentes etapas de la vida. Mi compromiso es diseñar un plan que se adapte a tu estilo de vida, hábitos y necesidades, para lograr resultados sostenibles y duraderos.
Me gusta trabajar de la mano con mis pacientes, creando un espacio de confianza y acompañamiento constante, donde cada avance cuenta y se celebra.
Principales enfermedades tratadas
- Diabetes ,
- Sobrepeso y Obesidad ,
- Desnutrición infantil ,
- Hipertensión ,
- Colesterol elevado ,
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Experiencia
Ramsés Noguez
Nutriólogo
Enfermedades tratadas
- Diabetes
- Sobrepeso y Obesidad
- Desnutrición infantil
- Hipertensión
- Colesterol elevado
- Trastornos de la alimentación (bulimia, anorexia)
- Triglicéridos elevados
- Alimentación complementaria
Experiencia
- Consulta privada en Nutrición Clínica y Control de Peso (2016 – actual) Planes personalizados para control de peso, prevención de enfermedades crónicas y mejora de hábitos alimenticios.
- Jefe de Departamento – Dirección de Educación e Investigación en Salud, ISSEMYM (2023 – 2024) Coordinación de proyectos en salud, generación de reportes y estrategias de investigación aplicadas a la prevención de enfermedades.
- Investigación en Ciencias Biomédicas (UNAM, Instituto de Neurobiología) (2017 – 2022) Estudio de alteraciones metabólicas relacionadas con obesidad, diabetes y síndrome metabólico.
- Docente Universitario (UNAM / UAQ) (2017 – actual) Impartición de asignaturas y talleres en temas de biofísica, nutrición y registros de señales biológicas.
Publicaciones
- Prolactin protects retinal pigment epithelium by inhibiting sirtuin 2-dependent cell death. EBioMedicine. 2016 May;7:35-49. doi: 10.1016/j.ebiom.2016.03.048. (2016)
- Dual contribution of TRPV4 antagonism in the regulatory effect of vasoinhibins on blood-retinal barrier permeability: diabetic milieu makes a difference. Sci Rep. 2017 Oct 12;7(1):13094. doi: 10.1038/s41598-017-13621-8. (2017)
- TRPV4 inhibition prevents increased water diffusion and blood-retina barrier breakdown in the retina of streptozotocin-induced diabetic mice. PLoS One. 2019 May 2;14(5):e0212158. doi: 10.1371/journal.pone.0212158. (2019)
- Histological and diffusion-weighted magnetic resonance imaging data from normal and degenerated optic nerve and chiasm of the rat. Data Brief. 2019 Aug 15;26:104399. doi: 10.1016/j.dib.2019.104399. (2019)
- Histological validation of per-bundle water diffusion metrics within a region of fiber crossing following axonal degeneration. Neuroimage. 2019 Nov 1;201:116013. doi: 10.1016/j.neuroimage.2019.116013. (2019)
- Preventable risk factors for type 2 diabetes can be detected using noninvasive spontaneous electroretinogram signals. PLoS One. 2023 Jan 12;18(1):e0278388. doi: 10.1371/journal.pone.0278388. (2023)
Formación
- Doctorado en Ciencias Biomédicas – Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Instituto de Neurobiología, Juriquilla (2017 – 2022)
- Licenciatura en Nutrición – Universidad del Valle de México (UVM), Campus Juriquilla (2010 – 2015)
Premios y distinciones
- Reconocido con el primer y tercer lugar en Jornadas Académicas de la UNAM por investigaciones en salud y metabolismo (2017 y 2019).
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