Se puede comer gengibre y cúrcuma si se parece de Enfermedad Renal Crónica Fase 3?

2 respuestas
Se puede comer gengibre y cúrcuma si se parece de Enfermedad Renal Crónica Fase 3?
Dr. Jorge Alberto García Cárdenas
Internista, Nefrólogo
Iztapalapa
si

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Gracias por tu pregunta. Sí, las personas con Enfermedad Renal Crónica en etapa 3 pueden consumir jengibre y cúrcuma, pero con ciertas precauciones.
Es importante que estos productos sean de origen regulado (no suplementos de procedencia dudosa), y que su consumo sea moderado. Tanto el jengibre como la cúrcuma contienen potasio, por lo que es recomendable contar con una evaluación reciente de electrolitos para asegurarnos de que tus niveles sean seguros.
Además, pueden influir en la coagulación y, en dosis altas, ocasionar molestias gastrointestinales.
Mi recomendación es que los utilices con moderación y, ante cualquier duda, lo revisemos en consulta para darte una orientación personalizada y segura. Estoy para ayudarte.

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