La leche genera acidez o los lácteos?

Los lácteos son productos derivados de la leche, por lo tanto al igual que ésta, generan acidez y están prohibido en pacientes con gastritis, reflujo, síndrome de intestino irritable, etc.

Hola! Los lácteos como la leche no necesariamente producen más acidez, el simple estímulo de cualquier alimento al estómago estimula la producción de ácido porque finalmente esa es la función del estomago... si tienes alguna alteración en la mucosa o pared del esomago, entonces es cuando las personas sienten el malestar, e insisto, no es por la leche en si, es más por las grasas que está contiene.