hay alguna dieta especial para adultos mayores en tto con revolade?

2 respuestas
hay alguna dieta especial para adultos mayores en tto con revolade?
Lic. Wendy Selene Aguilar Lozada
Nutriólogo clínico
Puebla
Excelente dia, la dieta ideal en estos casos es una dieta blanda.
Verduras: Todas cocidas, picados finos.
Frutas: De preferencia cocidas y suaves, no citricos.
Cereales: De preferencia suaves e integrales
Alimentos de origen animal: pollo, claras de huevo, pescado, atun bien cocido y en picados finos.
Aceites: Aceite de canola en Spray, no fritos, capeados o empanizados.
Azucares: En minima cantidad.
Recomendaciones en general no comer alimentos duros, no cosas irritantes con el objetivo de prevenir una hemorragia a la hora de alimentarse.

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Es recomendable tener cuidado con la cantidad de proteínas, tomando en cuenta las siguientes recomendaciones generales.
1.-Coma lentamente y mastique bien.
2.-Evite las grasas.
3.-Coma en pequeñas cantidades.
4,.Evite alimentos picantes o muy condimentados.

En algunos casos incluso se recomienda.
1.-Restringir la cantidad de proteína.
2.-Aumentar la ingesta de carbohidratos de manera proporcional.
3.-Reducir el consumo de sal.

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