Después de beber un par de cervezas (no más) en mis salidas por las noches, o de cenar algo copioso,

Después de beber un par de cervezas (no más) en mis salidas por las noches, o de cenar algo copioso, amanezco con un dolor en la espalda del lado izquierdo que se extiende hasta el hombro y la nuca. Incluso, hay momentos que siento como una palpitación. A pedido de un par de médicos, me hice una ecografía abdominal y todo salió normal (bazo, pancreas, riñones, etc.). Lo único que me detectaron fue una leve inflamación en el estómago pero no les pareció relevante. Me hice varios estudios de sangre, y tampoco salió algo fuera de lo común. ¿Será posible que la cerveza o algunos alimentos ahora me inflaman el estómago y eso me causa ese dolor? ¿O qué otras afecciones podría descartar? Como nota, constantemente estoy estresado, bebo MUCHO café (3-4 tazas durante el día) y no llevo una dieta muy ordenada; aunque hago ejercicio constantemente, y me mantengo en un buen peso para mi edad (tengo 41 años, mido 1.67 y peso 68-70 kilos). Gracias