Lic. Andrea Viviana Villaseñor Jimenez

Enero 2011 a la fecha. NUTCARE cuautitlan izcalli 
* Directora del centro Nutrición Clinica, Control, Asesoría y Rehabilitación .
Consulta privada en nutrición clínica, para todas las edades, embarazo, lactancia, diferentes enfermedades
Educación nutricional.
Control y Manejo de obesidad, diabetes, hipertensión, colesterol, trigliceridos
Gastritis, colitis, estreñimiento, acido úrico, higado graso, problemas de vesícula
Manejo de enfermedades cronico degenerativas, cardiovasculares e inflamatorias con nutrición mitondrial y nanobiotecnología
Medicina china, acupuntura, flores de bach, auriculoterapia (balines) como apoyo a los tratamientos.
Manejo de estres emocional y físico
Manejo de dolor oseo, muscular o articular
 Febrero 2008 a la fecha. Torre de especialidades médicas Nuestra Señora del Rayo. Cuautitlán México, Edo. Mex.TEL.58724624 Consulta externa*.
Abril 2012 a 2017. Instituto Mexicano del Seguro Social
• Responsable del departamento de Nutrición y Dietética de la unidad
• Consulta externa
• Apoyo y participación en los Programas de prevención Chiquitimss, Juvenimss, SODI.
• Desarrollo de estrategia, planes de trabajo y estudios de investigación
• Platicas de orientación nutricional a escuelas
Marzo 2009 a julio 2013. Hospital San Rafael en autopista México-Querétaro.
. Jefa del departamento de Nutriología.
• Consulta externa (evaluación de estado nutricio, cálculos de requerimientos calóricos, utilización de instrumentos de evaluación de composición corporal, uso y elaboración de dietas específicas para diferentes patologías y elaboración de trípticos y folletos para orientación alimentaria a pacientes).
• En el área de servicio de alimentos:
• Desarrollo de menús cíclicos para pacientes internos y del servicio de comedor para empleados.
• Dirección, capacitación y supervisión del personal de cocina para la elaboración y entrega de las dietas y para el cumplimiento de las políticas y procedimientos correspondientes al departamento de Nutriología.
• Desarrollo y corrección del Manual de Políticas y Procedimientos del Depto. de Nutriología y de Restaurante para el proceso de re-certificación del hospital.
• Desarrollo e implementación del programa de “Educación al paciente y su familia en el área de nutrición” para la recertificación ante el Consejo de Salubridad General.
Marzo 2009 a Diciembre 2010. Centro Integral de Bienestar Lazarus. C. Izcalli, Edo Mex. TEL.58738870 Consulta externa*.
Junio 2007 a la fecha. Clínica San Pablo, Cuautitlán Izcalli, Edo. Mex. TEL.58179905 Consulta externa*.
Marzo 2007 a Abril 2007. Nestlé.
Nutrióloga en una campaña promocional para leche NIDO realizando consultas, evaluación del estado nutricio y orientación alimentaria a niños de 1 a 12 años y a padres de familia en la cadena de supermercados Wallmart Puebla.
Octubre 2005 a Febrero 2007. Hecos Premezclados S.A. de C.V. Puebla. Asistente administrativo.
Agosto 2005 – Marzo 2006. Colegio de Adaptación Psicosocial Infantil (PAPI).Puebla. Orientación alimentaria a padres de familia de los niños que asisten al colegio.
Junio 2005 - Diciembre 2005. . Clínica de Nutriología de la UIA. Consulta externa y elaboración de pláticas para orientación alimentaria a pacientes y manejo administrativo de la clínica. Pláticas de orientación alimentaria a escuelas con los temas: “La Alimentación del Niño Preescolar y Escolar”, “La Importancia del Desayuno”, “Alimentarse o Nutrirse”, ”Manejo Higiénico de los Alimentos”.
Mayo 2004 - Febrero 2005. SERVICIO SOCIAL. Casa del Sol Puebla.
Elaboración de un Manual para la Alimentación del Bebé Durante el Primer Año de Vida, evaluación del estado nutricio de los niños y elaboración de menús para niños preescolares y escolares de casa del Sol Puebla.

• Sobrepeso

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• Ovario poliquístico

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• Diabetes

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• Gastritis por estrés

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• Colitis

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• Hipercolesterolemia

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• Hipotiroidismo

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• Intolerancia al gluten

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• Alteraciones hormonales

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• Falla renal crónica

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• Celulitis

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• Obesidad infantil

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• Diabetes gestacional

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• Artritis

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• Endometriosis

• NUTRICIÓN Y CIENCIAS DE ALIMENTOS, U IBEROAMERICANA, 2006

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• MAESTRIA EN NUTRICIÓN CLINICA, FUNDACIÓN IBEROAMERICANA, 2013

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• FLORES DE BACH Y NEUROBIOSOMATICA, CENTRO SHENG, 2010

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• DIPLOMADO EN NUTRICION CLÍNICA CON ESPECIALIDAD EN SÍNDROME METABÓLICO, U IBEROAMERICANA, 2006

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• CERTIFICACIÓN EN DIETA CETOGÉNICA BAJA EN GRASA, Colegio de Nutrición Clínica y Terapia Funcional, 2020

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• REIKI USUI,2019

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• MASTER EN PROGRAMACION NEUROLINGUISTICA, 2019. Dr. Richard Bandler y el Centro Universitario Incarnate Word. (Méx. 2019)

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• Certificado de Competencia Laboral en el Estándar de Competencia en “Impartición de cursos de formación del capital humano de manera presencial grupal” por el Organismo de Certificación Laboral Mexicana, S.C. (2019)

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• Hidrolipoarboxiterapia y aparatologia estetica, Soc. Mexicana de Medicina Estetica, Nutricion y Antienvegecimiento, 2016

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• MEDICINA TRADICIONAL CHINA ACUPUNTURA Y MOXIBUSTION, CENTRO DE ESTUDIOS Y MEDICINA BIOENERGÉTICA SHENG, 2008

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• Magnetoterapia y Par Biomagnético, CENTRO DE ESTUDIOS Y MEDICINA BIOENERGÉTICA SHENG, 2010

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• MASAJE CRANEOSACRAL, CENTRO DE ESTUDIOS Y MEDICINA BIOENERGÉTICA SHENG, 2009

• Enfermedades Cardiovasculares

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• Sobrepeso

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• Educación en Diabetes

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• Enfermedades Metabólicas

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• Cirugías de Obesidad

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• Nutrición vegana y vegetariana

• HOSPITAL EFRATA, CUAUTITLAN MEXICO DESDE 2016, CONSULTA DE NUTRICIÓN

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• TORRE DE ESPECIALIDADES DE NUESTRA SEÑORA DEL RAYO, CUAUTITLAN MEXICO, DESDE 2008, CONSULTA D ENUTRICIÓN

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• EUTECTIC MEXICO 2019. ASESORIA, EVALUCACIÓN Y CONTROL DEL SERVICIO DE ALIMENTOS

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• IMSS DEL 2012 AL 2017, CONSULTA Y MANEJO DE PACIENTE HOSPITALIZADO DEL AREA DE MEDICINA INTERNA

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• JEFA DEL DEPARTAMENTO DE NUTRIOLOGÍA Y CONSULTA DE NUTRICIÓN, HOSPITAL SAN RAFAEL DEL 2009 AL 2013

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• CLÍNICA SAN PABLO, CUAUTITLAN IZCALLI DEL 2007 AL 2012. CONSULTA

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• NESTLÉ MARZO 2007 A ABRIL 2007, Nutrióloga en una campaña promocional para leche NIDO realizando consultas, evaluación y orientación alimentaria a niños

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• CLÍNICA DE NUTRIOLOGÍA DE LA UIA. JUNIO 2005 - DICIEMBRE 2005. Consulta y elaboración de pláticas para orientación alimentaria, manejo administrativo de la clínica. Pláticas de orientación a escuelas.

• Expositor en taller de acutalización en nutrición del HGRZ57, tema de Inmunonutrición, 2019

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• Platica “Alimentación saludable”. Centro Escolar del Lago, Edo. Méx. (2018).

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• Instructor en el curso “Nutrición Biogénica, Coaching Nutricional” Centro Sheng. Edo. Méx. (2017)

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• Platicas de nutrición, síndrome metabólico y hábitos alimentarios en el corporativo de Sanki Mayor Nanotechnology. C.D.Mx. 2015-2016.

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• Instructor en el curso “Profesional Técnico Nutricionista Dietista” HGZ. No 57 IMSS. Edo. Méx (2015)

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• Sesión “Estrés Oxidativo en Síndrome Metabólico”. HGZ. No 57 IMSS. Edo. Méx (2014)

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• Presentación de trabajo de investigación “Implementación de un taller nutricional y sus efectos en la antropometría y conocimientos generales de la alimentación correcta”. Jornadas Nacionales de Investigación y Nutrición del IMSS, sede Guadalajara (2013

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• Sesión General “Nutrición Mitocondrial. Avances de Nutrición en el tratamiento de síndrome metabólico” UMF62 IMSS Edo. Méx (2012)

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• Plática “Educación preventiva en la salud física y mental” en el Hospital San Rafael, Edo. Méx (2011).

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• Plática “Nutrición en el Síndrome Metabólico” en el Hospital San Rafael, Edo. Méx (2010).

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• Plática “Nutrición en el Paciente Diabético” en el Hospital San Rafael, Edo. Méx (2010).

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• Plática “Nutrición del Niño Preescolar y Escolar” en la Clínica San Pablo. C.Izcalli. Edo. Méx.(2008

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• Plática de orientación alimentaria “Alimentarse o ¿Nutrirse? En el colegio Programa de Adaptación Psicosocial Infantil. Puebla (2006)